首先我们在清洗绿豆的时候,先将水过滤掉一部分,留下刚刚没过绿豆表面的水就可以了。然后再将绿豆放进冰箱的冷冻层里冷冻,一直到绿豆和水完全结冰之后,就可以烧水了。等...
准备好煮熟的玉米和不锈钢叉,将叉子插到玉米根部,然后用力往上掀,就能快速的拨出玉米粒了。另外将玉米切成小段,然后用剥皮刀按压出缺口,再用刀对准玉米粒,也能很快的...
绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所...
绿豆是没有毒的,不管是生的还是熟的,不过如果是生的话,不建议吃,首先会引起肠胃不适,消化不良,其次就是口感极差。 绿豆的表面皮层是非常坚硬的,平时煮绿豆的时候要...
一般的有少量虫子的话,洗干净还能吃、可以放心食用。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到...
炒熟。生绿豆粉可以炒熟以后再吃,在炒生绿豆粉的时候,一定要准备一个无油无水的铁锅,把它加热烧干,然后把生绿豆饭入锅,用中火慢慢炒,在炒的过程中要不断翻动,让它均...
食材:绿豆100g、金银花20g、水适量。绿豆清水洗净,浸泡半个小时。金银花洗净,冷水浸泡15分钟。将泡好的绿豆放在火上,大火加热,大火煮5分钟。倒入浸泡好的金...
绿豆汤口感的关键在于时间和水量。先煮沸水(绿豆与水的比例可以稍微大于1/10),然后放入绿豆,继续小火煮8-10分钟后倒出绿豆汤。此时,汤的颜色为碧绿色,溶出的...
在不锈钢锅内加水煮沸后放入绿豆。盖上锅盖煮三分钟后舀出里面的汤。此时豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化,清热能力最强。取出这些汤后,再加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂...
冰冻绿豆:洗净的绿豆放入冰箱中冷冻结冰,煮绿豆时拿出来,水烧开后将绿豆放入锅中熬煮,只需要5分钟左右绿豆就能煮开花。煸炒绿豆:绿豆洗净,再放入锅中,小火煸炒,等...
挑选好合适的绿豆,先将它洗干净,然后浸泡在水中,水需要没过豆。浸泡之后,一天换一次清水,放在温暖的地方,一段时间后就会观察到它长出小芽。准备一块过滤布或是湿巾,...
不变黑的方法。将羊肺用盐腌半小时,用清水冲洗,再用碱泡半小时,在清水中把肺里的粘液都洗出,干净了之后就不会出现变黑的羊肺了。吃羊肺的功效 补肺气,调水道。治肺痿...
可以倒掉再重新煮或者是重新加水,但一定不要多,半个手指节就好。还可以把米捞出来晾干,然后再重新煮就好了。如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许...
老南瓜能和绿豆一起烧。只要将洗净的绿豆和切成小块的南瓜放在一起拼命煮就可以了。南瓜是比较容易煮熟的,所以等的主要是绿豆。绿豆要煮到外皮脱落,豆仁呈现五瓣状方功德...
看绿豆的表面和颜色。我们在挑选绿豆的时候需要先观察绿豆的颜色,一般来说新鲜的绿豆表皮都是翠绿翠绿的,色泽比较光滑。相反的如果遇到绿豆的颜色呈褐色的,就说明绿豆不...
茶叶法:煮牛腩时,将一小撮用纱布包好的茶叶同时放入锅中,和牛腩一起煮,牛腩很快就能炖熟炖烂,而且茶叶并不会对牛腩的味道和口感产生影响。芥末法。牛腩切小块,涂上干...
食材:绿豆芽300克,拉皮适量,料酒少许,十三香少许,酱油少许,盐少许,玉米油适量,葱姜蒜适量。准备拉皮,在清水浸泡片刻,捞出。绿豆芽用清水清洗干净,捞出控水。...
首先我们准备好玉米和一把不锈钢叉,然后将叉子平叉到玉米的根部,稍稍用力往上掀,玉米粒就会很轻松的剥下来了,再继续按照上述方法继续剥,熟练之后速度会更快。另外,如...
鸡蛋清凝结为固态,在化学上称为“蛋白质的变性”,蛋白质变性的温度大约是70度。鸡蛋黄煮熟的温度要接近100度。鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为6...
绿豆加水煮开后再煮3分钟关火,直接饮用这种方法煮的绿豆水可去火。如果有口舌生疮、喉咙肿痛等上火症状,先把绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水...