主料:豆角300g、猪后腿肉200g、烙饼1张辅料：花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量，我来为大家科普一下关于肉丝豆角炒饼的做法?以下内容希望对你有帮助!
肉丝豆角炒饼的做法
主料:豆角300g、猪后腿肉200g、烙饼1张。
辅料：花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量。
豆角摘好洗干净，切成斜刀。
肉洗干净切成细丝。
淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
葱切成小粒。
炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
放入葱继续翻炒。
放入酱油和盐继续翻炒放入豆角。
继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
放入饼丝。
继续翻炒，放香油出锅。
香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘即可食用。
