食材:羊排500克、胡萝 250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、桂皮适量、盐适量、料酒适量。准备好材料,将胡萝卜削皮切块。接着将羊排洗净,用清水浸泡30分钟捞...
羊排泡去血水,冲洗干净,放在炒锅里。加入适量的凉水,水要没过羊排,大火烧开。大火烧开后,再转中小火煮5分钟。煮好的羊肉清洗干净,洗去血沫,沥掉水分备用。锅中放入...
材料:羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝...
山药炖羊排材料:羊排800g,山药500g,胡萝卜半个,葱,姜,盐,醋,香菜,胡椒粉。做法:将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜...
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血...
主料:羊排500克,冬瓜500克。 调料:大葱10克,姜10克,辣椒油20克,植物油20克,盐6克,味精2克,八角2克,鸡精2克,香菜5克,胡椒粉1克。 将羊排...
用料:白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;把白萝卜切...
羊排洗净备用;锅中烧水焯羊排去血水。水开后,捞出羊排,用凉水冲去浮末。把羊排放高压电饭锅中,加水未过羊排,把切好的葱段,姜片,大料,花椒,香叶,桂皮,干红椒,盐...
羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个,青萝卜1条,胡萝卜2条,葱白1截,酱1块,花椒适。最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了。羊...
排用冷水泡,大概泡五六个小时,把血水都泡出来,中间可以换几次水。泡好水的羊排放入锅里,倒入冷水,加热,等有三分熟的时候捞起来,用冷水洗一遍。洗好的羊排放入锅中(...
羊排适量、菜油适量、盐适量、老抽适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、味极鲜适量。方法:羊排泡去血水,冲洗干净,放在炒锅里。加入适量的凉水,...
将羊肉切块洗好绰水,绰水完毕沥干水分;锅中倒油,将花椒炸出香味后捞出,喜欢吃到花椒粒的话,这步可省略;将其他香料倒入炒出香味,再倒入葱姜蒜炒出香味;倒入羊肉同炒...
首先在锅内加水,倒入羊排焯水去除血沫。接着将山药切成小块,这时捞出羊排。随后再高压锅内倒入花椒姜片,羊排和山药块,打开大火后转小火煲30分钟。最后将香菜切段,起...
材料:羊排500克,胡萝卜250克,陈皮2片,姜15克,八角2个,花椒1小撮,桂皮1小块,食盐3克。准备材料,胡萝卜削皮切块。羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出。将...
材料:羊肋排、洋葱、土豆、胡萝卜、葱、姜、红酒、冰糖、酱油或盐、陈皮。葱打结;姜切片;陈皮泡软。洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块。羊排加入冷水中,加入葱,部分姜煮开,...
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水...
红红火火的红焖羊排,咸鲜微辣,萝卜入味,汤汁浓郁,味道鲜美,10-20分钟搞定。材料:羊排 500g、白萝卜100g、花椒粒适量、八角适量、葱适量、料酒适量、酱...
羊肉250克,山药50克,姜适量,料酒适量,葱适量,八角适量,花椒适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,沸水里烫一下,捞出...
原料:羊排500克、山药一大根、莲子、枸杞、当归、生姜、甘草、山楂、盐、胡椒粉、水醋适量。 材料准备好,羊排洗净,切成块,莲子泡发好,去芯。锅内加水,烧开后,放...
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;...