用料:糯米粉适量、泡打粉少量、白糖少量、花生油适量、红糖块适量、麦芽糖一勺。糯米粉,泡打粉,白糖一起混合,用温水搅拌柔成一个个小球热锅倒入花生油烧,再把糯米球放...
主料:糯米面100g、白糖50g、花生米50g。辅料:食用油250g。糯米面100克,紫色是上面粘有紫薯泥。食用油250克,加热。糯米面捏小块,油热炸。炸到浮起...
食材:红枣适量、糯米粉适量。 将大红枣水中泡软,将泡好的红枣挨个去核。 将适量糯米粉放入盆中加水和成面团。 将面团取小块搓成长条状。 放完糯米面的枣,入锅开始蒸...
原料:山药一根,白糖1汤匙,淀粉1汤匙,面粉两汤匙,白糖50g,食用油500ml。山药洗净去皮蒸熟;蒸熟的山药晾至稍凉,加1汤匙白糖拌成山药泥,做成小球;淀粉和...
食材明细:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量。适量凉熟红薯块,去皮。适量白糖。用手抓匀。适量糯米粉和成稍硬面团。手上稍抹上点油,取适量红薯糯米面团,揉搓成球。锅内油...
黄豆糯米球(1)用料 :糯米粉160克、玉米淀粉20克、细砂糖45克、黄油20克、纯牛奶 190克、黄豆粉适量(2)糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+纯牛奶,搅拌均匀,...
材料:紫薯500克、白糖50克、糯米粉200克。 紫薯上锅蒸熟。 将蒸好的紫薯捣成泥。 趁热加入白糖。 加入糯米粉。 烧一点儿开水加入糯米粉中。 充分拌匀。 将...
配方:紫薯4个、糯米粉250克、桂花糖浆或者白糖少许、水适量。紫薯去皮切片,煮蛋器内蒸16分钟,蒸好后捣成泥,将紫薯泥倒入平底锅,添加适量桂花糖浆或者白糖进行翻...
湿糯米面900克,发酵糯米面480克,豆馅300克,芝麻仁200克,糖腌桂花20克,红糖200克,饴糖300克,花生油1000克(炸成品实耗150克) ,小苏打...
将糯米和大米分别用清水(冬季用温水)浸泡。糯米泡4小时取出,淘洗冲净,稍沥干水分,入甑蒸熟成饭,倒入盆内晾凉。大米浸泡6小时后,淘洗干净,加清水200克磨成细滑...
糯米1碗、土豆2个、玉米粒半碗、黑胡椒1勺、盐1勺、味精1勺、沙拉酱1袋、骨头汤半碗。将主料提前准备好,糯米煮熟。土豆倒入锅中大概煮15分钟,用筷子戳一下看土豆...
食材:榴莲果肉230克、水磨糯米粉150克、糯米粉80克、玉米淀粉25克、细砂糖25克。混合粉类,加入分量内的榴莲果泥,面团干湿度自行添加粉来调整。揉成基础的榴...
配方:糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量。准备好糯米粉、芝麻和白糖,还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里,中间放上白糖先用开水把中间的...
米饭1小碗,红豆沙100g,白芝麻10克,鸡蛋1个,面粉10克,面包糠10克。准备一碗米饭和适量清水、把米饭放入稍微大一点的容器里、用擀面杖把米饭捣碎。捣的过程...
糯米粉300克,莲蓉馅150克,花生油1匙,细糖1大匙,椰子粉适量。做法:先将糯米粉230克(剩下的干粉先放在一边)加入90摄氏度左右的热水烫成米浆团,搅拌均,...
食材:紫薯1个、白糖适量、炼乳适量、糯米适量、水适量、芝士适量。将紫薯去皮洗净,然后切片上锅蒸熟。蒸熟后盛出,加入适量白糖和炼乳,然后压成紫薯泥。取出一小团紫薯...
材料:土豆一个,白糖两勺,油适量,白芝麻适量。土豆洗净,去皮后切块。起锅烧油,放入土豆,炸至金黄捞出。锅中留底油,放入白糖,慢慢搅动熬到糖融化。然后将土豆倒入锅...
食材:熟粽子500克,面粉70克,白糖100克,淀粉20克,糖浆10克,清水70克,油300克。 粽子切小块。 放入面粉(淀粉)中滚一圈。 锅内倒入适量油,待油...
红薯、水、玉米淀粉、白糖、白醋、油。将红薯洗净后,去皮切成滚刀块。锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,倒入盆中。加三勺玉米淀粉,翻...
主料:苹果一个、面粉适量、淀粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、白芝麻适量、油适量。准备好原材料。分离出鸡蛋清,蛋黄不要,鸡蛋清里加入适量淀粉,调成糊。苹果...