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手撕鱿鱼丝的做法
鱿鱼干 6片、香菜 适量相克食物、油 适量、辣椒粉 适量。鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡一会。放在在晾网上沥干水分，也可以用厨房纸吸干水分。预热电饼铛，倒入少许油...
2024-11-06 -
手撕鱿鱼的做法
主料：鱿鱼干、油、盐糖味精。 配料：辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油。 先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。 将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然...
2024-11-06 -
手撕鱿鱼丝做法步骤
用料：干鱿鱼8片、酱油15ml、芥末2.5g。用清水轻轻洗一下干鱿鱼，用厨房纸巾吸干水分，放在铺有硅油纸的烤盘上。烤炉设置上下管，温度180°C，按开始键自动预...
2024-11-06 -
手撕包菜鱿鱼丝的做法
食材：包菜半个、鱿鱼干1只、红萝卜1段、干辣椒10个、老姜4片、蒜头5个、味精少许、盐适量。 鱿鱼干剪成丝泡水半个小时，清洗拧干。 锅小火热油爆干姜再下干辣椒碎...
2024-11-06 -
手撕鱿鱼干怎么保存
干的鱿鱼丝用保鲜袋装好后，放入到冷藏室可以保存一周左右的时间，但是放在冷冻室内，可以保存数月不会变质。所以，建议手撕鱿鱼干应该放在冷冻室内保存。不过值得说明的是...
2024-11-06 -
手撕鱿鱼怎么做
食材：鱿鱼一条、味素20G、鸡精20G、盐10G、水250G。 先把调料放进水里搅匀融化。 把鱿鱼洗干净放进融化好的调料水里浸泡一天。 浸泡一天取出来控干水放进...
2024-11-06 -
手撕鱿鱼丝怎么做
主料：鱿鱼1条、植物油2勺、鸡粉少许、糖少许、生抽少许。肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净。扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风处晾一天。表面稍干后，切成两...
2024-11-06 -
手撕鱿鱼丝教程
主料：鱿鱼1条、植物油1勺、鸡粉少许、糖少许、生抽少许。肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净。扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风处晾一天。表面稍干后，切成两...
2024-11-06 -
手撕茄子的做法
主料：茄子500克、大蒜适量。调料：酱油 凉拌醋 鸡精 盐 香油茄子洗干净,切条,也可以整根入锅蒸,不过时间要长一点。入锅里蒸,蒸熟后,撕成一条条。蒜加少许盐捣...
2024-11-06 -
手撕烤鸭的家常做法
材料：盐10克，甜辣粉5克，黑胡椒粉2克，整鸭1只2240克，化开的黄油115克将烤箱预热到190度。将盐、胡椒和甜辣粉抹到鸭皮上，再放到一个烤盘里。在预热好的...
2024-11-06 -
手撕面包的做法与配方
食材：牛奶150克、盐3克、白糖20克、鸡蛋1个、黄油20克、高筋面粉300克、安琪酵母3克、提子（干）50克、炼乳20克。准备这些食材，果干可以随自己喜好换，...
2024-11-06 -
手撕饼做法和配方
面粉250g、葱花、色拉油20g、五香粉、盐。将适量的酵母粉、泡打粉、白糖直接撒入面粉搅和匀，用开水（以不烫手为佳30-40度）一点一点地添加，一边搅和面粉，待...
2024-11-06 -
手撕猪肉的做法和配方
猪夹心肉，番茄，洋葱，白糖，番茄酱，烤肉酱，黑胡椒粉。洋葱番茄切成小丁。用两大勺烤肉酱,两大勺番茄酱,一大勺糖,少许黑胡椒粉调成酱.电炖锅底部铺上一半的洋葱丁番...
2024-11-06 -
手撕蒜苔方法
食材：蒜苔一碗,蒜2颗。 蒜苔摘好，洗净，烧小半锅热水，水开始冒小泡时下蒜苔，“汆烫”十秒。迅速放入凉水冰镇五分钟。 开始手撕啦，之后过一下冰水，控干。 最后根...
2024-11-06 -
柠檬手撕鸡的做法
准备食材：鸡胸肉1块，葱姜适量，料酒适量，蒜末适量，小米辣适量，香菜适量，柠檬半个，生抽适量，醋适量，香油少许，辣椒油适量。将鸡胸肉冷水下锅，加葱姜和料酒煮二十...
2024-11-06 -
香辣手撕肉的做法
主料：鸡胸肉200克。辅料：油10克、盐2克、青椒2个、姜丝2克、剁椒一勺。鸡胸肉处理干净后，放入锅里煮熟。稍微晾凉后用手撕成粗丝备用。青椒和姜切丝。油锅烧热，...
2024-11-06 -
手撕牛肉的做法
牛肉洗净，不用切块，放进清水里,加入卤料包和姜、花椒，水开后，煮15-20分钟。牛肉捞出来，备用，凉一些后，用手撕成小条。开火，往锅里倒一些老抽，把牛肉条放进去...
2024-11-06 -
手撕鸡烹饪方法
鸡半只、孜然粉1茶匙，食盐4克，生抽3茶匙，姜1小块，蒜4瓣，料酒1茶，匙熟芝麻1/4茶匙。把半只鸡处理干净。用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。在姜蒜末碗中加入生...
2024-11-06 -
手撕饼的做法
将适量的酵母粉、泡打粉、白糖直接撒入面粉搅和匀，用开水（以不烫手为佳30-40度）一点一点地添加，一边搅和面粉，待面粉搅和雪花小块状时，改用凉水继续搅和成软硬适...
2024-11-06 -
手撕羊排的做法
羊排切成一根根，冷水下锅（9档）煮开，冲洗干净备用。炒锅预热，（9档）下色拉油，姜片略炒，下羊排煸炒，放黄酒，小辣椒，加足量水，以没过羊排为准。大火煮开（9档转...
2024-11-06