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葫芦炖汤怎么做
葫芦去皮切块，锅里放油烧至5成热，将葫芦倒入锅内翻炒3分钟。加入盐翻炒均匀。加入适量的水，水没过葫芦，大火烧开，文火烧8-10分钟将其烧烂。加入适量的味精调味出...
2024-07-02 -
牛肉炖汤怎么做
牛肉适量，玉米2根，萝卜2个，生姜4片，花椒适量，八角适量，干辣椒3个，红枣10个。盐适量先将牛肉洗净，放入锅内，加入适量的清水，淹没牛肉，再用大火煮开，煮开后...
2024-07-02 -
鸡公炖汤吃怎么做
食材：小公鸡1只、姜3片、料酒适量、?盐适量小公鸡去毛后开膛破肚，去除内脏，斩成小块。活水冲洗，使劲洗使劲洗，一直洗到没有血水，直接下锅。倒入抹过鸡肉的水即可，...
2024-07-02 -
红参炖汤怎么做
母鸡半只、红参一小根、盐生姜一块、大葱半根、白酒1勺。做法：鸡解冻后剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。锅中放入少许花生油，将鸡...
2024-07-02 -
羊肉炖汤怎么做好吃
将萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，在锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒，撒些葱段姜片并搅拌，去除血沫。捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱姜和羊小排，撒上料酒。最后...
2024-07-02 -
夏天老母鸡炖汤怎么做
首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒，放入清洗好...
2024-07-02 -
羊排炖汤怎么做好吃
准备用料。羊排500克、白胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量、八角2个、盐适量、料酒适量、姜3片、葱3小段、枸杞一小把、白萝卜1个、香菜一棵、香叶2片。羊排浸泡半...
2024-07-02 -
甲鱼炖汤怎么做好吃
主料：甲鱼750克，银耳(干)30克,木耳(干)30克，香油2克,味精1克,黄酒15克,大葱15克,姜10克。甲鱼宰杀后，放入沸水锅内焯透，取出刮净背壳黑黏膜，...
2024-07-02 -
鹅肉怎么做好吃炖汤
食材：鹅肉，茶树菇，姬菇，绿笋。鹅肉冷水下锅，加入姜和料酒，煮开后，捞出洗净浮。另起一锅水，加姜和料酒大火煮开后，撇净浮沫。加入茶树菇，姬菇，绿笋大火煮开后，转...
2024-07-02 -
石润蛙炖汤怎么做
先把蛙的脑袋敲晕，然后开肚清除内脏和肠子。蛙内脏清除后，去掉脑袋和脚掌,皮有很好的药用价值，无须去除。清洗干净的蛙切块，排骨焯水，生姜切片，枸杞用清水冲掉灰尘备...
2024-07-02 -
荷兰豆炖汤怎么做
猪肉洗净切片，荷兰豆洗净备用。胡萝卜切长条片，洋葱去皮切条。将豆腐放入盐水中浸泡10分钟，取出切块。锅中加2大匙色拉油烧热，下猪肉片、酱油、番茄酱炒至上色，倒入...
2024-07-02 -
灵芝炖汤做法大全
灵芝大枣汤，配方：灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。制法：灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。 灵芝三七饮，配方：灵芝30克...
2024-07-02 -
鹿茸炖汤做法
主料：虫草花10g、鹿茸片10g、排骨250g。辅料：盐适量、葱适量、姜适量。把排骨在水中焯一下。焯好后用冷水激一下。把排骨先倒入锅中煮，先大火煮，水开转小火。...
2024-07-02 -
怎么做沙县炖汤
猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入...
2024-07-02 -
炖汤粉丝的做法
主料：红枣枸杞、鸡汤1盅、粉丝1块。 辅料：清水适量。 红枣枸杞鸡汤在前一天晚上提前炖了，早上取出还有点温熟。 米粉泡1小时。 鸡汤倒入一个能加热的碗中，用微波...
2024-07-02 -
人参炖汤的做法
鲜参黄芪乌鸡/排骨汤【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬...
2024-07-02 -
猪要炖汤怎么做
食材：猪骨、笋干、木耳、香菇、姜、枸杞、盐。将新鲜猪骨剔出来，和生姜一起放煮沸的热水中焯一下，再把锅中的废水倒掉。在炖锅里加水，把猪骨、姜片、笋干、香菇一并放入...
2024-07-02 -
麻鱼炖汤怎么做
准备材料：麻鱼700g、白萝卜400g、油、盐、芹菜、姜适量；麻鱼切成7CM长的段，然后再切成长条，芹菜切碎，姜长成丝，白萝卜去皮，切成长条；热油锅，把麻鱼放入...
2024-07-02 -
怎么做猪腰炖汤
主料：猪肉80克、猪腰300克。辅料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。猪肉切块，猪腰去臊腺后切片。锅中加适量水，倒入猪腰、猪...
2024-07-02 -
鹅肉炖汤怎么做好吃
炖鹅肉汤原料：老鹅一只，白果、枸杞若干，葱段、姜片、精盐、料酒各适量。鹅洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。净锅内加入...
2024-07-02