布丁的用料:牛奶200ml 鸡蛋2个 草莓2个 木糖醇15g将鸡蛋磕入碗中,充分打散。加入木糖醇,搅拌至融化。将蛋液用筛网过滤一遍。在过滤好的蛋液中,加入牛奶,...
草莓冲洗两遍后,用淡盐水浸泡七八分钟,再冲洗干净,沥去多余水分。将草莓去蒂,切小块;喜欢果酱里果肉颗粒明显些的,可以适度切大一点。另,熬制的过程中,果肉也会变软...
草莓酒,准备食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,柠檬1个,具体做法如下:草莓洗净去掉蒂部,用厨房纸吸走表面水分,冰糖捣碎备用,找一个可以密封的玻...
食材:牛奶250毫升、淡奶油60毫升、鸡蛋2个、白砂糖60克。牛奶中加白糖,加热至白糖融化。鸡蛋放入碗中打散。倒入淡奶油,搅拌均匀。蛋液淡奶油倒入牛奶中,搅拌均...
准备好食材牛奶一盒,鸡蛋1个,白糖40克。鸡蛋磕入碗中,去掉蛋清,留蛋黄,放入白糖,用电动搅拌器快速搅拌,打成发泡状。然后倒入牛奶,继续搅拌至发泡,蒸锅中加水烧...
食材:鸡蛋3个,低筋面粉65克,牛奶56克,白糖适量,柠檬汁适量,糖粉适量。首先我们先把蛋清蛋黄分离,然后把蛋黄打散,之后加入牛奶搅拌均匀。然后再筛入低筋面粉,...
两只鸡蛋打散备用。小锅倒入奶和糖,搅拌把糖溶了。把奶煮开就行。然后把煮了的奶倒入蛋液中。把搅拌好的蛋奶倒入杯具中。盖上锡纸水开后上锅煮15分钟。取出来扣碟上,可...
生姜洗净,切小块备用。把小块姜捣烂,要很碎,或者研磨机研碎。压出姜汁。用纱布挤的姜汁,千万不能懒惰,一定要鲜榨姜汁。牛奶加糖,倒入奶锅,煮至起泡,刚刚起泡就好了...
将牛奶和酸奶倒入酸奶机容器中混合均匀。酸奶机通电自动工作,预定时间结束后酸奶就做好了,酸奶放好备用。将准备好的草莓洗净后,切成小块的小丁。切好的水果丁放入之前就...
把纯牛奶倒入碗中,根据自己的口味加入适量的白砂糖,搅拌一下。把纯牛奶倒入锅中,小火加热。打入两个鸡蛋黄,加适量的淡奶油搅拌一下。等纯牛奶加热至冒泡泡的时候,倒入...
食材:草莓12个、旺仔牛奶500克、白糖15克、吉利丁4片。旺仔牛奶加入白糖大火煮沸,关火。冷水泡软4片吉利丁片,并加入锅中。大火继续煮,直到吉利丁片完全融化。...
手抓饼1张,无需解冻,直接撕去两面的油纸,把并放入平底锅内,中火加热。看到饼慢慢变色,倒入一个鸡蛋,用铲刀或者筷子直接在饼上划动几下,把蛋黄和蛋清大致搅拌一下,...
牛奶草莓奶昔。将草莓洗干净后切丁,与牛奶一起加入榨汁机中,启动榨汁机就可。牛奶草莓冰棒。将草莓切丁后,将两者混合在一起放入冰棒模具中,再放入冰箱冷冻室冷冻,直至...
将冷冻酥皮一大张切成4张正方形的小酥皮,鸡蛋打散备用。将酥皮对折成三角形,用刀在距边缘0.5厘米处划开2道。将酥皮摊开,边缘四周处刷上蛋液,将左边切开的部分折叠...
草鱼洗净切丁。南瓜切丁,辣椒切丝,蒜切片,姜切丝。锅内放稍多些油,烧热,下入鱼丁,油煎至一面变黄。撒盐入味,翻面煎另一面。把两面都煎好的鱼移至锅边,放进南瓜丁炒...
蒜瓣切片。洋葱切条。粉条剪断准备温水泡二十分钟。泡软的粉条开水过一分钟左右。两个鸡蛋打散(注意一个方向打蛋)。热锅热油倒蛋,大概成型以后铲碎,黄黄嫩嫩的就好。换...
土豆去皮,切成丝,备用。最好是用手切,用手切的土豆丝口感特别好。做上锅,开火,热锅凉油的原则,烧至八成热,放入大蒜末煸炒香,然后在放土豆丝进去煸炒几下,加水煮至...
火腿肠先切小段,再切成片,盛入碗中备用,小葱切段,鸡蛋打散,调入盐和少许料酒,打散备用。热油锅,倒入打散的蛋液,凝固时翻炒,炒熟后盛出备用。锅底留油,倒入火腿肠...
主料:猪肉、茄子。辅料:葱、姜、蒜、淀粉。调料:米醋、白糖、酱油茄子洗净切长条,用淡盐水浸泡1小时沥干水分,洒薄薄一层淀粉。起油锅,正常炒菜油量即可,六成热转中...
主料:豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。豆腐冲洗干净,切成薄片方块,...