材料:带皮五花肉500克、小南瓜一个、冰糖、白酒、葱花、蒜、八角、面酱、醋、食用油、盐、热水各适量。将南瓜,肉洗净,分别切大块备用,洗干净了直接炖。葱切花,蒜切...
南瓜削皮,去籽,切大小均匀的厚片。热锅下油,倒入切好的南瓜。中大火,快速翻炒均匀。倒入半碗清水,加适量盐,焖煮十分钟左右。倒入红烧酱油、鸡精翻炒。中小火收汁即可...
主料:南瓜250克。辅料:蚝油1汤匙、生抽少许、姜丝15克、盐少许。南瓜切块,锅内倒油,放入南瓜慢慢煎制。煎的基本熟了 倒入蚝油,生抽盐,鸡汁来一点。倒入开水少...
南瓜去皮切薄片。上锅蒸至熟透,沥出蒸出的水分(留着备用)。南瓜碾成泥,加入白糖拌匀,放凉(不然会烫到酵母)。酵母倒入少许温水(分量内)搅至溶化。倒入晾凉的蒸南瓜...
南瓜清洗干净,把南瓜瓤掏出来不要了,南瓜皮我个人建议不用去掉,南瓜蒸熟之后的南瓜皮很好吃的,南瓜切成长条或者块都行。 取一个红心的地瓜,清洗干净去皮,切成块。...
用料:鸡蛋1个、南瓜一个、水一个鸡蛋的量。南瓜切开一个盖子,把籽挖干净。一个鸡蛋打散。用打开的蛋壳来量水,加入一个鸡蛋的水量,打散备用。把蛋液过筛倒入南瓜盅。烧...
主料:南瓜1个、鸡蛋1个。 调料:白糖适量。 小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分...
大米300克,南瓜400克。南瓜用盐搓一搓外皮,对半切开,去南瓜籽,切小块。如果南瓜很嫩,皮也可以吃,不需要去皮。大米清洗干净,浸泡5分钟,大米通过浸泡,煮饭可...
蛋黄南瓜泥是一道由南瓜、鸡蛋等做成的美食。起锅烧水,放入鸡蛋煮15分钟。时间到,取出鸡蛋,将其放入玻璃杯中,左右摇晃去壳,再取出蛋黄。南瓜大火蒸15分钟,将蒸熟...
主料:鸡腿一只、小南瓜一个。 辅料:青豆适量、香葱两根、蒜五瓣。 配料:盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、蚝油半汤匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。 南瓜切开掏空。 鸡肉和青...
材料:肉排两根,南瓜一个,蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多,多...
小米提前泡一夜沥干水分备用。肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟。将腌好的肉放小米里搅拌均匀,静置10分钟南瓜挖成南瓜盅。将腌好的小米肉放入南瓜盅内,排...
准备南瓜200g,鸡蛋2枚,低筋面粉适量,白砂糖少许,油少许。南瓜洗净切块,上锅蒸烂,压成泥。低筋面粉准备好,南瓜过筛子滤到低筋面粉中。鸡蛋打出,蛋黄蛋清分离。...
南瓜洗干净,在南瓜蒂那头横着切一刀,切下来的那一块,在后面会当作一个盖子。用小刀掏空南瓜芯待用。较完整的南瓜块切丁待用。两份珍珠米,一份糯米,用电饭煲煮熟(加了...
主料:南瓜500克、肋排300克、红椒半个、蒜蓉适量、豆豉适量。 辅料:盐适量、鸡粉适量、花生油一茶勺。 准备所需要材料,排骨洗净后用纸巾擦干水份,不然蒸熟后水...
先取一个小南瓜洗净。切去顶部,并将南瓜籽用勺子挖掉。打一个鸡蛋,并加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。将小南瓜连同盖子一同放入蒸锅,大火蒸15~20分钟至小南瓜八九成熟即可...
小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,...
准备食材,南瓜250g,百合200g,蜂蜜20ml,蔓越莓10g。南瓜切块,百合切片,将南瓜块均匀地摆放在盘子里,将鲜百合摆在南瓜中间。将盘子放在锅中,水开后中...
食材:罐装银杏10克,红枣5克,南瓜500克。调料醪糟(即酒酿)50克,白糖100克,湿淀粉10克。将南瓜去皮,切成长4×1.5 厘米、厚0.8厘米的菱形块;红...
南瓜去皮切成约6-7毫米左右的厚片,摆放在盘里。咸肉切成2毫米左右的薄片,铺放在南瓜上面。将蟹洗净,揭开蟹盖,除去蟹腮,斩下蟹钳用刀背拍裂,蟹切块。蟹块整齐排放...