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附子炒砂仁炖乳鸽
材料：白豆蔻4克，砂仁4克，丁香4克，红豆4克，良姜4克，肉桂6克，附子10克（先煮1小时），干姜6克，乳鸽1只，料酒10克，盐4克，味精2克，胡椒粉2克，姜3...
2024-07-01 -
炖乳鸽的做法
主料：乳鸽2只，冬虫夏草10克，竹荪，调料：江米酒10克，盐2克，姜10克乳鸽需处理干净，用透明锅焯水捞出；把乳鸽、竹荪，冬虫夏草加少许米酒一起放入透明锅内，加...
2024-07-01 -
炖五香乳鸽
主料：雏鸽600克,豆腐干10克,香菇（鲜）100克。调料：猪油（炼制）50克,八角3克,酱油10克,黄酒5克,盐3克。将鸽子宰杀后，拔光毛，剖腹挖去内脏，反复...
2024-07-01 -
当归炖乳鸽做法
乳鸽1只、当归10克、党参20克、红枣适量、食盐4克。做法：乳鸽洗净准备当归10g、党参20g，将乳鸽放入锅中焯水，水开后，有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干，砂锅中放...
2024-07-01 -
炖乳鸽怎么做好吃
菜市场买来的鸽子让摊主剁好，用清水浸泡至少两小时。冷水下锅，不盖锅盖，倒入料酒，煮沸后再小火两分钟，关火。把清洗干净的鸽子放入砂锅中，加入适量清水和两片姜片，大...
2024-07-01 -
松茸炖乳鸽怎么做
主料：乳鸽1只，松茸50克。配料：枸杞子适量、盐适量、花雕少许、香葱老姜适量。做法：松茸用温水发透，乳鸽用开水焯去血水，再用热水洗净。将松茸跟乳鸽入砂锅，加水，...
2024-07-01 -
沙参玉竹炖乳鸽窍门
材料：乳鸽1只，玉竹适量，红枣适量，沙参适量，山药适量，薏米适量，莲子适量，杏仁适量，白果适量，红豆适量，姜一大块，盐适量，胡椒少许。乳鸽处理好，剁小块备用，剁...
2024-07-01 -
沙参玉竹炖乳鸽的做法
材料：乳鸽1只，玉竹沙参红枣，辅料：山药，薏米，莲子，杏仁，白果，红豆。调料：姜大块，盐适量，胡椒少许。乳鸽处理好，（为了吃起来更方便）剁小块。剁掉翅膀顶端和翅...
2024-07-01 -
乳鸽炖汤的做法大全
做法一。材料：鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。做法：锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血...
2024-07-01 -
清炖乳鸽怎么炖好喝
鸽子一只，枸杞，姜片。烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。鸽子的内脏也焯一下。内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。...
2024-07-01 -
猴头菇乳鸽煲
猴头菇焖乳鸽煲是一道菜品，主料是猴头菇、乳鸽。食材需要：猴头菇100克，乳鸽300克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做...
2024-07-01 -
炖乳鸽的方法
食材：鸽子1只，冬虫草1小包，红枣两个，蜜枣1个，枸杞10粒，生姜两大片，盐1-2勺。鸽子切块洗净备好。新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。把所有食材放进炖盅里，...
2024-07-01 -
洋参炖乳鸽怎么做
主料：鸽子1只、西洋参5克、百合20克、绿豆40克、猪瘦肉100克、姜2片、盐适量、料酒1勺。准备好材料，鸽子清理好内脏。烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去...
2024-07-01 -
鲜虫草怎么吃最好
材料：乳鸽1只，鲜虫草5根，葱段、姜片、精盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。乳鸽洗涤整理干净，放入清水中，焯烫一下，捞出。将虫草、葱段、姜片放入乳鸽腹内。将乳鸽腹部...
2024-07-01 -
鸽子炖什么好
红枣枸杞乳鸽汤材料：乳鸽1大只，葱1段，大枣6颗，姜1片，枸杞12颗，盐适量。乳鸽宰杀，去毛、内脏、脚爪。把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污，放入汤盅内。枸杞、...
2024-07-01 -
炒鸽子如何做
爆炒乳鸽需要的原料有：鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒15粒、盐1小勺、生抽1勺、花生油2勺，其主要营养成分是蛋白质。鸽子清水冲洗，买来就...
2024-07-01 -
鸽子炖天麻的做法
乳鸽具有超常的神经定位和控制系统，脑中分泌丰富的松果体素。乳鸽血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成分，天麻乳鸽汤可以调节人体大脑神经...
2024-07-01 -
制附子和附子有什么区别
制附子，是由附子通过一系列的方法制成的。一般没有较强的毒性。制附子与人参有相同的效果。可以回阳救逆，有续命的能力。附具有很强的毒性，含有大量的乌头碱和次乌头碱等...
2024-07-01 -
黑附子与白附子能不能通用
白附子、黑附子虽名称相似，但实为二物。白色的，未经炮制的附子一般称为“白附片”，可以替代黑附子，但量要小一点。白附子有二种，一为天南星科植物独角莲的块茎，一为毛...
2024-07-01 -
砂仁功效
砂仁辛散温通，气味芳香，其化湿醒脾开胃，行气温中之效均佳，故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症常用，尤以寒湿气滞者最为适宜。砂仁善于温中暖胃以达止呕止泻之...
2024-07-01