猴头菇焖乳鸽煲是一道菜品，主料是猴头菇、乳鸽食材需要：猴头菇100克，乳鸽300克，姜10克，清水1500克调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克，下面我们就来聊聊关于猴头菇乳鸽煲?接下来我们就一起去了解一下吧!
猴头菇乳鸽煲
猴头菇焖乳鸽煲是一道菜品，主料是猴头菇、乳鸽。食材需要：猴头菇100克，乳鸽300克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
（1）将猴头菇冲水制净，乳鸽斩件氽水，姜切片待用。
（2）取净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、猴头菇，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
