准备食材:汉堡面包150g,生菜5g,花生油10g,盐5g,肉50g,西红柿10g。西红柿洗净切片,生菜洗净,肉剁成泥放入葱和盐,锅中加油,放入腌好的肉饼。煎至...
超市购买沙拉酱和番茄酱、鸡腿肉或者鸡胸肉,如果喜好牛肉可购买一些牛排肉、圆生菜。调制腌制粉。有专门卖的,其实也可以根据自己的爱好进行调制,如辣椒粉、胡椒、香料、...
食材:高筋面粉160g,低筋面粉40g,水103g,酵母2g,盐2g,糖30g,全蛋液20g,黄油25g。除黄油外、将所有材料放在一起揉至扩展阶段。加入黄油揉至...
准备食材:高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母、牛奶、白芝麻、芝士片、沙拉酱、生菜、番茄、火腿、番茄沙司。 混合高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母揉至...
面包,淀粉,鸡腿,葱姜,盐,鸡精,清水,奥尔良腌料,生菜叶,沙拉酱。首先我们将鸡腿清洗干净,用牙签扎几下方便入味,然后将骨头去除接着我们把鸡腿肉用刀背敲几下方便...
把清水和全蛋液倒入面包机内桶,对角放盐和砂糖,把面粉倒在液体材料上面,最上面放入酵母。 把内桶放回面包机,固定好,启动程序“6”,和面15分钟。 加入切成小块的...
食材:牛肉糜1000克、洋葱、胡萝卜、番茄、咖喱粉、料酒。烧热锅,加入两汤匙菜油,油热后加入洋葱和胡萝卜丁,煸出香味后加入牛肉糜翻炒,沿锅边喷料酒,用拇指盖住酒...
牛肉馅200克、汉堡胚2个、鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。调料酱油3毫升姜3克料酒3毫升蚝油适量水淀粉适量胡椒粉3克沙拉酱适量。做法:肉馅...
汉堡、 鸡蛋、猪肉馅、 胡椒粉、淀粉、 生菜叶、蛋黄酱、盐、玉米油、蛋白、料酒。首先将猪肉洗净切碎。把切碎的猪肉放入大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒、蛋白和淀...
食材:培根 100克、面包 2块、西红柿 1个、芝士 1片、番茄酱 1勺、鸡蛋 1个、生菜 2片。准备食材:西红柿,生菜和即吃芝士。准备食材:培根和鸡蛋。蒜香面...
食材:鸡腿排1块、汉堡面包2个。炸鸡腿排,将鸡腿排裹好放在热好的油锅中,待鸡腿排炸至金黄色。把鸡腿排排放到过滤网中滤油,将生菜等蔬菜切好备用。将汉堡面包从上面三...
汉堡胚:水170毫升 酵母3克 白糖20克 盐2克 高筋面粉300克 黄油20克 鸡蛋1个。汉堡馅:鸡胸肉2块、盐、胡椒粉、面包糠、玉米淀粉、鸡蛋先来做汉堡胚。...
食材:面粉215克,鸡蛋6个,火腿肠1根,肥瘦相间猪肉200克,水350克,香葱3克,盐3克,泡打粉1克,孜然粉2克,花椒粉2克,黑胡椒粉1克,蚝油5克,酱油5...
主料:200g高粉、3g盐、5ml酵母、35g糖、10g奶粉、110g水、30g黄油、适量全蛋液、适量芝麻、5片生菜、150g瘦肉、15ml奥尔良烤翅料、适量盐...
食材:大只鸡腿(去骨去皮)1只、鸡胸肉(去骨去皮)1副、蛋黄1个、油1大匙、盐1小匙、糖1小匙、太白粉1/2小匙、面粉1/2小匙。将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行...
主料:牛肉馅200克、汉堡胚2个。辅料:鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。调料:酱油3毫升、姜3克、料酒3毫升、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉3...
食材:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克、全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄、盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用...
热锅,少许油,把培根和里脊肉,都放进去,煎烤;这里的里脊肉,我是事先腌制好的。首先,生菜,清洗干净,用盐水浸泡下,沥水备用。煎烤好的培根,装盘,备用。里脊肉,烤...
食材:高粉300克,牛奶150克,鸡蛋4个,生菜适量,火腿适量,酵母粉5克,白糖27克,玉米油27克,盐3克。面包桶内加入牛奶,鸡蛋,玉米油,一角放盐,一角放白...
准备高筋面粉250克、水165克、黄油40克、糖30克、酵母3克、盐3克、墨胆一个。汉堡胚的所有材料除黄油和墨胆外,按先液体后粉末的顺序依次放入面包桶里,揉至面...