食材:高粉300克,牛奶150克,鸡蛋4个,生菜适量,火腿适量,酵母粉5克,白糖27克,玉米油27克,盐3克,我来为大家科普一下关于火腿煎蛋汉堡的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
火腿煎蛋汉堡的做法
食材:高粉300克,牛奶150克,鸡蛋4个,生菜适量,火腿适量,酵母粉5克,白糖27克,玉米油27克,盐3克。
面包桶内加入牛奶,鸡蛋,玉米油,一角放盐,一角放白糖。
加入高粉顶部放酵母粉。启动面包机揉面工作,揉出膜后发酵。
发酵好后分成小份。
整理一下。
放入烤盘二次发酵。
发酵成两倍大。
刷蛋液,撒芝麻。
放入烤箱烤180度烤12分钟左右。
将火腿鸡蛋煎好。
烤好的面包切开
放上生菜,煎蛋,火腿。
再盖上一片生菜,挤上千岛酱。
再盖上另一半面包即可。