将糯米面加一点泡打粉,加一个鸡蛋,加适量蜂蜜,加水;用手揉成比较稀的糯米面团,不沾手即可,醒15分钟左右。将湿的笼布铺在笼屉上,加水开锅后,倒入揉好的糯米面团,...
面粉500克、糯米粉100克、白糖30克、酵母5克、温水420克、红枣300克、橄榄油10克、盐2克。 面粉500g+糯米粉100g+30g白糖+5g酵母粉+4...
牛奶加热至微温,放入白糖和酵母粉静置3分钟。加入面粉和糯米粉,搅拌成浓稠的面糊。加入蜜红豆拌匀,留一部分等着发酵完成后撒在表面。我一般是买现成的,用清水过两遍,...
用料:糯米粉(或面粉+玉米粉)。可以随个人的口感决定。以面粉+玉米粉为例:玉米粉应多于面粉,再加发酵粉适量,搅拌均匀。要加温水,比馒头的水量多一些。成胡状即可。...
将糖和酵母粉溶解于温水中,室温下静置5分钟;将面粉,糯米粉和鸡蛋倒入搅拌盆中,倒入酵母水,搅拌均匀,成粘稠的面糊。倒入模具(6寸方模)中(模具四周和底都铺垫好油...
准备食材。糯米粉、纯牛奶、葡萄干(干果)、白糖、鸡蛋等等;将牛奶倒进容器杯里,放进蒸锅或者烤箱里进行加热;准备一个盆,加入适量的糯米粉,加入几勺白糖,在加入适量...
酵母粉5g、糯米粉150g、鸡蛋1个、面粉100g、糖50g。把糯米粉倒入碗中。加入面粉、白糖、酵母粉。打入一个鸡蛋。用温水把酵母粉化开。然后开始搅拌。搅拌至没...
主料:糯米40克、大米40克、面粉200克。 辅料:酵母粉3克、糖粉10克。 准备好糯米大米粥一杯(80克容量的杯子)面粉:200克(两杯半)糖粉:10克酵母粉...
食材:糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干 0克、食用油少许。取糯米粉,玉米粉,酵母。放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子...
取糯米粉,玉米粉,酵母。放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成糊,盖上盖发酵。面糊发酵成原面糊一倍大时发好。准备小盆,里侧抹上食用油,将发酵好的面糊气泡搅拌出...
食材清单:糯米粉 50g、发酵粉 3g、牛奶 150g、白糖 15g、炼乳 15g、水 50g、面粉 150g。 烹饪步骤:糯米粉加50g热水搅匀,加入剩下的所...
先将南瓜去皮切成小块,上锅大火蒸20分钟左右。 用勺子将蒸好的南瓜碾成泥放凉待用。 用纱布将南瓜泥中的水份吸干。 将糯米粉(江米面)砂糖和南瓜泥一起和成面团。...
主料:大米粉100g、低筋面粉50g、水150g、红糖40g、奶粉30g、无铝泡打粉3g、小苏打粉1g、白芝麻适量。红糖与水混合,放在火上煮沸,使红糖融化。若想...
材料:糯米粉200克,玉米粉50克,酵母3克,白糖5克,蔓越莓干30克,食用油少许。 取糯米粉,玉米粉,酵母。 放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当...
食材:面粉 200g、山药 100g、苹果 3个、鸡蛋 3个。山药洗干净去皮,切成小块上锅蒸熟,因为山药里有粘液,会引起皮肤不适,有些人触碰之后会皮肤会发痒,所...
原料:大枣、红皮花生、面粉、玉米面。将大枣和花生洗净后用清水浸泡。将玉米面倒入盆中,加入开水用筷子搅拌均匀。再和成面团,晾凉。面粉中加入泡打粉,混合均匀。将酵母...
大米粉适量,白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2。隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可。少许酵母粉用温水调开,米糊温度降到不烫手时,将酵...
把鸡蛋,酵母,牛奶,植物油,白糖全部倒入一个干净的盆内,用蛋抽搅化均匀。在已搅匀的盆内,加入要用模具的一半量的面粉。把混合好的发糕材料,揉至光滑不沾手为度,如果...
主料:面粉150克、玉米面(黄)150克;辅料:灰枣50克、酵母3克、温水220克。将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀,加入220克温水一边加一边用...
准备食材:面粉150克,鸡蛋2个,酵母2克,白糖30克,常温牛奶70克,红枣1小把。红枣清洗干净后,剔除枣核,用刀切成小方块备用。准备一个无水无油的碗,先磕入2...