酵母粉5g、糯米粉150g、鸡蛋1个、面粉100g、糖50g，今天小编就来说说关于血糯米发糕怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
血糯米发糕怎么做
酵母粉5g、糯米粉150g、鸡蛋1个、面粉100g、糖50g。
把糯米粉倒入碗中。
加入面粉、白糖、酵母粉。
打入一个鸡蛋。
用温水把酵母粉化开。
然后开始搅拌。
搅拌至没有面疙瘩。
盖上盖子醒发至两倍大。
开始搅拌至没有气泡。
在三个碗中刷上油。
倒入面糊盖住碗底。
然后放上一层豆沙馅。
倒入剩下的面糊盖上。
用手轻轻振动碗防止塌陷。
加入枸杞。
放入蒸锅蒸，蒸熟后取出即可。
