猪肉炖霸王花:把霸王花泡在清水里,洗干净之后泡软泡大约需要半个小时的时间。杏子和蜜枣都洗干净。然后再准备适量的瘦猪肉,洗干净之后切成小块,在开水里焯一焯,去除里...
用料;草母鸡半只1000克、野生甲鱼1只(约600克)、火腿1小块枸杞、10克葱适量、姜适量、胡椒粒15粒、香叶3-4片、盐适量。霸王别姬的做法步骤先将母鸡清洗...
材料:猪大骨500g、无花果干15g、霸王花(剑花)15g、芡实15g、海底椰15g、淮山10g。 准备煲汤配料:霸王花(剑花),海底椰,无花果干,淮山,芡实。...
将霸王花一朵朵掰开,并冲洗干净,这是因为花朵硕大,又值盛花期间,可能会有授粉的昆虫躲藏在其花朵之中,随手将稍粗的花梗撕成一溜溜的(为的是蒸熟之后可以尽快晒干)。...
将糯米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时,淘米水留着备用。将猪后腿肉洗净切成小块。放入半勺盐、半勺白糖、白胡椒粉、酱油1勺腌制一小时。将干粽子叶放在淘米水中浸泡一会...
主料:猪肚1个。 辅料:霸王花2朵、盐适量、陈皮适量、蜜枣1颗、生姜适量。 猪肚用面粉和醋揉搓冲洗,反复三次。 锅中放水烧开,把猪肚加入氽一分钟。 猪肚取出用流...
材料:霸王花1两,无花果4粒,蜜枣6粒,瘦肉半斤,南北杏少许,盐。霸王花浸软洗净,拧干水份切段。略冲洗无花果、蜜枣及南北杏。瘦肉出水洗净。锅注入适量清水煲滚,放...
原料:三黄鸡350克、黑木耳1片、生菜1片、红椒1片、黄瓜10克、白萝卜2条、小麻花1根、盐5克、姜片2片。调料:芝麻酱50克、花生酱10克,红油10克、盐10...
主料:霸王花干、老鸭。辅料:香菇、木耳、枸杞、眉豆、淡菜(就是生蚝干)、蜜枣、生姜。 准备好食材,这是一家三口的量,一顿饭刚好喝完,不浪费。霸王花干水发4小时,...
主料:鸡腿6个、花椒粉适量、香油适量、葱花适量、白芝麻1汤匙。鸡腿用盐腌至少6小时或过夜,洗净沥水,放入开水中,放入姜片。再次煮沸后煮3分钟,盖盖闷半小时。捞出...
帝王花只要水瓶中不放水,就会自己变成干花,还有一种是将花用柔软的线捆绑后,倒挂在干爽较暗的地方,等它自然风干,捆绑前将所有叶子都除去。因为叶子很易干裂,一个较快...
将黄金鱼卵洗净沥干水份,或利用纸巾轻轻擦干水份均可。花枝去除头部、表皮外膜与内脏,洗净切成长6公分、宽0.5公分的长条状备用。将调味料拌匀,加入花枝条、黄金鱼卵...
材料:霸王花1两,无花果4粒,蜜枣6粒,瘦肉1/2斤,南北杏少许,盐。霸王花浸软洗净,拧干水份切段。略冲洗无花果、蜜枣及南北杏。瘦肉出水洗净。锅注入适量清水煲滚...
食材:霸王花50克,银耳20克,排骨200克,红枣10粒,枸杞20粒。配料:盐10克,鸡精粉6克,白胡椒10粉,香油5克,姜葱10克,大油10克。将排骨洗净砍成...
电影《霸王别姬》中,小豆子遭到了“断袖之癖”的太监张公公的玷污了。影片中能看到,小豆子被老太监张公公叫到了宫中去,之后镜头就切到了小豆子噙着泪水的双眼上,就知道...
材料:霸王花2朵,肋骨2大段,蜜枣6-7个。将霸王花洗净,可按花瓣撕开。将肋骨洗净斩断成一小段。清水放入霸王花、肋骨料,水沸后放入蜜枣,改用中火煲约2小时,放入...
霸王花20克,猪骨400克,枸杞适量,姜适量,盐少量。准备霸王花、猪骨,枸杞和姜。处理霸王花。冷水泡开干霸王花,去掉尘土。煮好热水,仔细清洗猪骨,去掉毛和杂质。...
原料主料:老水鸭1只,卤药包1个八角、桂皮、丁香、草果各2克,香菜叶2克,白萝卜300克,胡萝卜50克,青、红尖椒各50克。调料:鸡精3克,味精3克,蚝油5克,...
把牛肋骨切成块;锅中烧开水,将一小块姜拍碎放入,加入二勺料油,牛肋骨焯水;将焯水后的牛肋骨洗干净,用厨房用纸吸掉些水份;锅中放入山茶油 ,烧热油后关水,放入一小...
可以做霸王花炒肉丝,具体做法如下:材料:新鲜霸王花3朵、瘦猪肉150克、油、盐、淀粉1茶匙。霸王花洗净,剖开。切成条状。瘦猪肉切丝。先用盐、淀粉拌匀,再用油拌匀...