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莴苣烧鸡块怎么做
材料：鸡，莴苣，姜，郫县豆瓣酱，料酒，盐，白糖，酱油，胡椒粉。整鸡洗净切小块，焯水后捞出控水备用。热锅上油，油热后下鸡块，小火炒干水分。加入姜片，郫县豆瓣酱炒至...
2024-06-28 -
莴苣烧鸡块
工具/原料：土鸡半只、莴笋适量、青红椒适量、花椒适量、料酒适量、大料适量、干红椒适量、蒜子适量、葱姜适量、白糖适量、老抽适量。 土鸡宰杀后洗净，半只量。 将鸡肉...
2024-06-28 -
羊肉烧莴苣窍门
材料：羊肉620克、莴苣2根、葱姜适量、丁香适量、红辣椒适量、桂皮适量、八角适量、草果适量、甘草适量、冰糖适量、白醋适量、生抽适量、老抽适量、油适量、盐适量。首...
2024-06-28 -
清烧莴苣怎么做
将泡发香菇的水沉淀过滤后备用。香芹洗净后，刀背略为轻拍，切段备用，花椒若干备用。莴苣根茎削皮后，与莴苣叶一同浸泡洗净后，叶切段，莴苣根茎切薄片备用。锅内注油，中...
2024-06-28 -
泥鳅熬莴苣怎么做
材料；泥鳅1/2斤、莴苣1根、大蒜1根、干辣椒、生姜三片、蒜头2瓣、料酒2汤匙、盐、鸡精适量。 莴苣切块，大蒜切段，生姜和蒜头拍松，泥鳅洗净。 锅里倒油，烧热，...
2024-06-28 -
烧鸡块的家常做法
半只鸡、冰糖、姜片、葱段、八角、料酒、盐、老抽、葱花将鸡切成块。鸡块进行焯水。锅中放油放冰糖炒糖色。放入鸡块上色。放入姜片、葱段、八角、炒匀倒水没过食材。放20...
2024-06-28 -
苋菜烧鸡块怎么做
鸡腿、苋菜、葱、盐、味素。苋菜去根洗净备用。鸡腿剁块清水冲洗去血水，沥干水分放入少许料酒腌制备用。锅内放油，烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色，然后放入葱，滴入几滴...
2024-06-28 -
土豆烧鸡块大锅菜怎么做
处理食材：土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。焯好水的鸡块捞出控干水分。炒锅里倒入三勺植物油，倒进去土豆...
2024-06-28 -
香辣土豆烧鸡块的做法
原料：鸡腿350克、土豆200克、葱1段、姜1小块；调料：红油豆瓣酱1大匙、生抽1大匙、黄酒1大匙、白糖1小匙、盐适量。鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥...
2024-06-28 -
栗子烧土豆鸡块怎么做
主料：大鸡腿三个，小土豆四个，去皮栗子十几颗，生菜一小颗。辅料：大料一小撮。配料：酱油一勺，盐两勺。准备原料三个鸡腿，小土豆四个，十几颗去皮栗子。鸡腿剁成大块，...
2024-06-28 -
红烧鸡块怎么烧好吃
红烧鸡块首先就是要选择比较嫩的鸡肉，如果是老母鸡或者老公鸡，这种都不要选，拿去煲汤更适合。我们可以观察鸡肉的色泽，一般新鲜的嫩鸡肉颜色都非常透亮有光泽，是淡粉色...
2024-06-28 -
红烧鸡块怎么烧好吃又简单
将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。炒锅上火放入少许油，烧热后...
2024-06-28 -
红烧鸡块怎么烧
准备食材：鸡肉块500克、生姜1块、大蒜4瓣、干辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱1勺、料酒1勺、老抽2克。姜1块切成片，蒜4瓣切粒，干辣椒剪成段。锅中倒入适量油，烧热...
2024-06-28 -
蘑菇烧鸡块如何做
原料：鸡腿、元蘑。调料：葱、姜、蒜、八角、盐、料酒、胡椒粉、酱油、鸡精。鸡腿洗净，切成核桃大小的块；蘑菇去蒂洗净，切成块；葱、姜、蒜分别切片。葱、姜、蒜、八角炒...
2024-06-28 -
干烧鸡块的做法
鸡大腿切块750克，香叶2片，大椒1个，白酒5滴，花椒15颗，姜4片，大葱1小段，蒜4瓣，盐1小勺，老抽1勺，生抽1勺，冰糖1小块。热锅凉油，下冰糖块中小火翻炒...
2024-06-28 -
腌制竹笋干怎么做好吃
笋干烧鸡块：材料：笋干，鸡腿2个，青、红椒各半个，酱油，料酒，盐，葱，姜，花椒，八角。做法：鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。锅内放水，水开后把...
2024-06-28 -
豆瓣酱烧鸡块如何做
原材料：鸡块、豆瓣酱、葱姜蒜、香叶、八角、老抽、盐。鸡块洗净（尽量把血水充分洗净）。起油锅，葱姜蒜、八角、香叶爆香。放入豆瓣酱煸炒（可以适量多放些）。放入鸡块儿...
2024-06-28 -
做鸡块最简单的方法
主料：青椒2只、鸡块300克。 调料：姜葱蒜适量、豆豉油辣椒30克、盐、料酒10克、糖8克。 鸡肉剁成较小的块状，这样可以减少入味的时间。 蒜头剥皮，整颗蒜烧透...
2024-06-28 -
土豆烧鸡块的家常做法
制作材料：土豆、鸡块、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、料酒。制作步骤：（1）将鸡块中倒入料酒，盐腌制约20分钟，土豆切块，准备作料；（2）将姜，蒜，干辣椒，花椒放入...
2024-06-28 -
红烧鸡块怎么烧好吃要过程
食材：鸡块500g、土豆适量、四季豆适量、老抽适量、盐适量首先我们把鸡肉切成合适大小，把土豆切成合适大小。备用。准备好生姜，蒜片和八角，冷锅加油，加入作料。爆出...
2024-06-28