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青椒炒兔如何做
食材：兔肉400克，青椒300克，黄豆酱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量，辣椒适量，豆粉适量。首先，把准备好的兔肉剁成小块，把青椒、辣椒、蒜、生姜都切成...
2024-07-05 -
怎么做炒兔丁
主料：鲜兔300克。辅料：干辣椒50克、花椒60克、姜4克、葱5克。调料：盐7克、味精4克、鸡精3克、精炼油500克、香油3克。将宰杀好的新鲜兔肉砍成丁，干海椒...
2024-07-05 -
仔姜炒兔的做法
材料：兔肉、泡辣椒、泡姜、郫县豆瓣、青花椒、仔姜、香葱、蒜、盐鸡精、料酒、生粉、黄瓜、小米椒、香油适量将兔肉斩成条，用清水反复清洗至无血水渗出，捞出沥干水加入葱...
2024-07-05 -
仔姜炒兔的家常做法
兔子宰成小砣洗净血水，加盐，姜米，料酒，芡粉，花椒面，鸡精抓匀腌制一会儿。泡姜泡海椒切起，切丝或者切颗颗都可以。仔姜是这道菜非常重要的调料，要多切点。二荆条切成...
2024-07-05 -
清炒兔丁怎么做
买兔肉时让店主斩成小块，冲洗干净沥干水分，加盐、白酒、料酒、胡椒粉抓匀去腥，加鸡粉、生抽抓匀入味，最后来点红苕淀粉抓匀上浆腌制15分钟 （兔肉水分重，放干淀粉抓...
2024-07-05 -
青椒芦笋怎么做
主料：芦笋250g，调料色拉油15g，食盐5g，葱5g，姜5g，蒜2g，柿子椒2g。准备芦笋。把芦笋的老根去皮洗净切片待用。姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。锅置火上...
2024-07-05 -
菜椒如何做虎皮青椒
将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备用。锅中倒入油，中火加热至四成热后，将青椒排...
2024-07-05 -
苦瓜青椒
材料：苦瓜500克，青椒100克，精盐、料酒、味精、花生油各适量。将苦瓜洗净，一剖两半，去瓤去籽，斜切成厚片，放入沸水锅中煮一下，捞出用水洗去苦味；青椒去蒂，去...
2024-07-05 -
青椒肉丝米面怎么做
食材：米面50克，青椒30克，猪肉40克，食盐2克，猪油10克，香葱15克，开水400毫升。将米面放入水中浸泡二十分钟。锅中加入400毫升开水，盖上锅盖烧开。加...
2024-07-05 -
圆青椒怎么做酱
原料：圆青椒500克、泡酸豇豆500克、猪瘦肉末100克。 调味品：圆葱10克、蒜10克、盐10克、糖20克、油100克。 将圆青椒一边洗一边摘下蒂；将泡豇豆捞...
2024-07-05 -
青椒炒茄子如何做
主料：茄子2个、青椒2个。辅料：盐1茶匙、植物油1汤匙、鸡精1茶匙、干辣椒5个、生抽2茶匙。做法：茄子彻底洗净，切成滚刀状， 茄子的营养都在皮里，所以不要削皮；...
2024-07-05 -
青椒鸡蛋面如何做
青椒、面、鸡蛋、食用盐、醋、蒜头、炒菜料。做法：将青椒洗净切丝。把鸡蛋打碎，搅拌均匀。开油锅，热锅凉油，倒入鸡蛋液，慢慢搅开。将凝固的鸡蛋取出，热锅凉油，加入蒜...
2024-07-05 -
毛豆炒青椒怎么做
主料：青椒100克，香干100克，毛豆粒100克，植物油30克，精盐4克，香油2克，白糖3克，味精2克。 先将青椒择洗于净切丝。香干切成丝。毛豆粒上火稍煮捞出。...
2024-07-05 -
青椒炒鳝鱼怎么做
主料：青椒150克、黄鳝400克。 辅料：茶籽油40克、盐1克、生抽15克、料酒15克、姜1块、大蒜籽3粒。 黄鳝处理干净焯水。 切段，沥干水份。 青辣椒洗净切...
2024-07-05 -
肉丝和青椒怎么做
里脊肉适量、青椒适量、胡萝卜适量、油适量、酱油适量。方法：里脊肉清洗干净，胡萝卜刮掉外皮，青椒去籽，冲洗干净。肉切细丝，用少许淀粉、盐、料酒抓捏入味儿。胡萝卜和...
2024-07-05 -
青椒榨菜丝如何做
猪肉100克、尖椒2个、红椒1个、榨菜15克、食盐1小匙、葱5克、料酒1大匙、生抽1小匙、淀粉1大匙、白糖2小匙、植物油适量。做法：瘦肉洗净切成细丝，用淀粉、料...
2024-07-05 -
青椒炒皮蛋如何做
用料：皮蛋3个、辣椒7个、豆豉1勺、蒜2瓣、油适量、盐适量、生抽1勺。辣椒洗净去籽。皮蛋上锅蒸10分钟（蒸皮蛋的目的是为了让蛋黄凝固变熟好切丁）。皮蛋切丁，辣椒...
2024-07-05 -
鸡蛋煎青椒怎么做
青椒120克、鸡蛋3个、油适量、盐1勺、胡椒粉少许、小葱15克。做法：青椒切碎，小葱切葱花，鸡蛋打入盆中。蛋液搅散后，把青椒碎加入、葱花也加入、放入适量的盐、少...
2024-07-05 -
青椒炒海带如何做
海带200克、青椒80克、油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、鸡精1/2勺。做法：准备好海带丝，并清洗干净。锅加水，放入海带。焯水煮一下。准备好辣椒切丝。锅热油，下...
2024-07-05 -
如何做青椒包肉
猪肉打成泥状。 肉泥加入葱花，盐巴，料酒，五香粉，少量的淀粉搅拌均匀。 顺着一个方向搅拌，把搅拌好的肉泥放置一边。 青椒洗干净去蒂，把里面的辣椒籽挖干净。 把肉...
2024-07-05