主料：芦笋250g，调料色拉油15g，食盐5g，葱5g，姜5g，蒜2g，柿子椒2g，下面我们就来说一说关于青椒芦笋怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
青椒芦笋怎么做
主料：芦笋250g，调料色拉油15g，食盐5g，葱5g，姜5g，蒜2g，柿子椒2g。
准备芦笋。
把芦笋的老根去皮洗净切片待用。
姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。
锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花炸香。
然后放入芦笋翻炒。
当芦笋炒变色时，加入盐翻匀。
再加入蒜片翻炒1分钟。
芦笋炒至9成熟时放入青椒翻炒均匀。
青椒略变色即可出锅。
