雪媚娘皮:8张、鱼胶粉:3克、冷水:12克、淡奶油:100克、细砂糖:10克、芒果丁:适量。冷水到鱼胶粉里泡溶解。淡奶油边打边加细砂糖一起打发。溶解的鱼胶粉再隔...
食材:糯米粉100克、粘米粉30克、牛奶150克、糖40克、橄榄油15克、芒果适量、草莓酱(奶油)适量。糯米粉和粘米粉混合。牛奶和白糖混合,搅拌均匀,让糖充分溶...
首先准备玉米淀粉15g,淡奶油150g,牛奶85g、糖20g,黄油10g,奥利奥碎适量,糯米粉50g,以及适量草莓。 先将糯米粉和玉米淀粉过筛,然后在里面加入少...
糯米粉,糖粉,玉米淀粉混合。加入水和淡奶油搅拌均匀。将面糊过筛一次。放入锅中大火蒸十五分钟。盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。在蒸面团时可以把粉炒熟,糯米粉放...
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一下...
准备糯米粉120克左右、玉米淀粉25克、白糖35克、黄油15克、纯牛奶150毫升、淡奶油200克、蛋糕纸套10个左右、火龙果1个、巧克力饼干4~5个。先将80克...
雪媚娘中可以包入各种软质水果。如:榴莲、草莓、芒果、猕猴桃等,也可以用黄桃罐头。还可以包奥利奥碎,豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅,做成糯米糍一类的小点心。将50克糯米粉...
将糯米粉,澄粉,生粉,倒入碗中,倒入糖椰浆,牛奶和水搅拌均匀。将面液倒入容器中,放入蒸笼中蒸40分钟,取出面团放凉待用。淡奶油加糖,打发出明显纹路。草莓丁放入打...
雪媚娘可以用普通糯米粉做的。雪媚娘的做法本身并不难,首先我们把糯米粉、玉米粉还有白糖一起,混合起来搅拌均匀,再加上牛奶,一起倒进混合好的粉里面,搅拌均匀之后,我...
不用糯米粉不可以做雪媚娘。雪媚娘做法:主料:糯米粉50克、玉米淀粉15克、白砂糖25克、黄油10克、牛奶80克。辅料:芒果1个、奶油适量。糯米粉中加入玉米淀粉,...
制作面皮: 糯米粉、淀粉过筛,加入白砂糖30g,牛奶260g,搅拌均匀,过筛后微波炉高火3分半钟,取出后放入黄油,用余温将黄油融化。稍凉后用手揉捏糯米团至黄油全...
准备50g面粉,加15g玉米淀粉,15g白砂糖,加入90g纯牛奶,搅拌均匀。用保鲜膜包起来,上蒸锅蒸熟。趁热放入10g黄油,融和在一起。取出揉成面团,揪成剂子,...
在做雪媚娘没有黄油,可以选择亚麻籽油或者是橄榄油来代替,需要注意的是,需要选择无色无味的食用油,以免颜色和味道影响到雪媚娘原本的外观和口感。将适量糯米粉、玉米淀...
很多水果都可以,看自己的口味和喜好。可以放各种软质水果,如火龙果、芒果、榴莲、香蕉、草莓、橙子等。雪媚娘中还可以包黄桃罐头,还可以包上豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅,做...
准备:糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90g、白糖20g、黄油5g、芒果适量、淡奶油适量。将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中,搅拌均匀。将9...
准备手粉: 取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色取出备用。将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆。将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟至熟。取出稍凉后,加入...
在冰皮外壁撒一层细盐,放在冰箱里冰冻半小时拿出来,可以保持5个钟头不化。用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来,然后放在冰箱冷藏室内即可可放3-5天左右。雪媚娘源自日本,...
用料:糯米粉250g、玉米淀粉75g、牛奶400g、热水30g、糖130g、黄油50g、用料糯米粉200g、鲜奶油250ml、糖粉15-20g、草莓12个。糯米...
皮料雪媚娘粉250克,凉白开水335克。馅奶黄味、芒果奶油馅,草莓奶油馅,榴莲奶油馅等。表皮装饰大杏仁\核桃碎;芝麻;椰丝\可可\抹茶粉;糯米粉;各少许!口味雪...
食材:糯米粉50克、玉米淀粉15克、牛奶85克、草莓若干、糖25克、黄油10克、淡奶油190克、糖10克、熟糯米粉2勺。将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶倒入盘中,搅...