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香煎芋饼怎么做
主料：大芋头500克。调料：白砂糖2茶匙（约10克），淀粉（或面粉，或糯米粉均可）50克。芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，...
2024-06-30 -
香煎芋丝条的做法
腊肠切细丝；虾米洗净泡一会，并沥干水分；红葱头切碎。锅中加少许油烧热，放入葱头碎、腊肠丝和虾米炒香。熄火，放凉备用。（材料炒过后会比较香口很多。）芋头去皮刨成丝...
2024-06-30 -
廆芋饼怎么做
准备食材：芋头一个、白糖50克、糯米粉50克、面粉100克、盐少许、花生油适量、黑芝麻适量。把廆芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。把...
2024-06-30 -
煎芋泥鱼肠
主料：芋头500克，草鱼肠150克。辅料：虾米30克，香菜20克。调料：大葱10克，小麦面粉60克，五香粉3克，胡椒粉1克，姜5克，盐3克，白砂糖2克，植物油2...
2024-06-30 -
毛芋饼制作方法
用料：糯米粉200克、牛奶20克、白砂糖30克、盐6克、食用油揉面用10克。毛芋蒸熟，加糯米粉，糖，盐，油揉捏成偏软面团。锅刷油，开小火，从大面团里揪出20克左...
2024-06-30 -
香煎韭菜怎么做
主料：面粉100g。调料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。鸡蛋两个。葱花切碎。鸡蛋中加入葱花。再加入切好的韭菜和面粉。和成糊。在油锅中煎。出锅。...
2024-06-30 -
香煎排骨怎么做
食材：猪排500克、土豆1个、干辣椒200克、大料100克、生姜20克、大蒜50克、花椒20克、盐10克、鸡精10克、老抽10毫升。 将裹上淀粉的猪排放入热油中...
2024-06-30 -
香煎牛排怎么做
牛排从冰箱取出，自然解冻。用厨房纸洗干两面水分。撒上少许千里香，黑胡椒，玫瑰海盐腌渍10分钟。锅内放入少许橄榄油，10几滴左右即可，大火热火看到有烟从锅底冒出后...
2024-06-30 -
香煎羊扒怎么做
羊扒，西红柿，圆生菜，菠萝，洋葱，大蒜盐，胡椒，香草，橄榄油，红酒。将羊扒切块，加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜。...
2024-06-30 -
怎么做香煎牛肉
食材：牛肉200克，盐2克，料酒，蚝油各2克，孜然，辣椒粉，芝麻适量，白糖少许，食用油20克 牛肉用刀背轻轻拍匀，这样煎出来的牛肉会很嫩，两面都拍。 在牛肉两面...
2024-06-30 -
香煎豆腐怎么做
食材：嫩豆腐一块儿、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒两根、盐适量、水少许、白糖少许。食材准备，准备好上述食材，将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。...
2024-06-30 -
香煎芹饼怎么做
将新鲜的芹菜叶摘下洗净。洗净的芹菜叶沥干水分，然后切碎。将芹菜叶、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精放入容器中。然后将所有材料搅拌均匀。锅烧热，抹一层油。将饼糊倒入，然...
2024-06-30 -
香煎馒头丁怎么做
食材：面包片2片、鸡蛋1个、盐适量。准备好面包片以及一颗鸡蛋。鸡蛋搅拌成鸡蛋液。面包切成丁。把鸡蛋液倒入面包丁里，让每一颗面包丁都裹上鸡蛋液。平底锅上刷一层油。...
2024-06-30 -
香煎带鱼如何做
原材料：带鱼400g，油适量，盐适量，姜葱适量。将带鱼洗净，切成段。用刀在鱼的两面隔1厘米左右划上一刀，用盐稍微腌制一会儿。起油锅，热油下姜片爆一下，将带鱼入锅...
2024-06-30 -
香煎蚕蛹如何做
食材：蚕蛹200克、芹菜50克、红洋葱20克、葱10克、、鸡蛋1个、淀粉10克、食盐10克、十三香5克、食用油100ml。 蚕蛹洗净控干水分，芹菜洗净切断，红洋...
2024-06-30 -
香煎鲳鱼
鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；番茄、洋葱洗净切丁；芹菜去叶洗净切末；红辣椒洗净去籽切斜片；姜切丝、葱切末待用；鱼用调味料（酱油30克、白糖...
2024-06-30 -
香煎土豆
选个头不要太大的土豆，带皮洗净，放入高压锅蒸熟。蒸好的土豆剥掉皮。切成块状。热锅倒入多一点的油，把土豆倒入煎直金黄色撒上一些白胡椒粉和葱花。切土豆的时候，要尽量...
2024-06-30 -
香煎银鳕鱼怎么做
银鳕鱼700g，盐2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黄酒2茶匙（10ml），干淀粉1汤匙（15ml），美极鲜味汁1汤匙（15ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g...
2024-06-30 -
香煎鲮鱼饼如何做
食材：鲮鱼 4斤、盐 10克、姜 5克、胡椒粉 15克、葱 20克、香菜 20克、味精 15克、生抽 10克。鱼在菜市场已经去鳞去内脏是杀干净的了，回来把血水冲...
2024-06-30 -
香煎禾花鱼如何做
主料：禾花鱼4条、油适量、盐适量、蛋清1份、生粉适量、葱、姜、料酒、白糖、白醋、生抽适量。把鱼内脏去除，洗净，不用去鱼鳞，沥干水后再鱼背上涂抹上盐。准备好葱姜，...
2024-06-30