大茄子200克、洋葱50克、胡萝卜30克、蒜15克、红辣椒20克、盐5克、酱油10克、胡椒5克。方法:茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油,烤箱200度预热5分钟,...
主料:茄子2个。 辅料:猪肉馅50克。 调料:酱油10克、蒜4瓣、剁椒20克、香菜2棵、小葱2棵、食油30克、五香粉1/2茶匙。 将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡...
把茄子的外皮洗干净。擦干水和油。用锡纸包起来,在230度30分钟的温度下放入烤箱。之后,把它切下来,刷上一些油,烤5-10分钟。拌酱:大蒜、洋葱、辣椒酱、酱油、...
配料:茄子2根、蒜2头、辣椒适量、蚝油2勺、生抽2勺、酱油2勺、精盐1勺、白糖1勺、食用油适量、马苏里拉适量。 茄子表面刷油,烤箱200度烤30分钟。 起锅倒油...
主料:茄子1根。辅料:花生油2勺、蒜头6粒、蚝油2勺、盐1勺、生抽3勺、五香粉适量、辣椒4个、葱1根、香油半勺、椒盐适量。将辣椒剪小段,葱切小,蒜头剁成蒜泥,一...
材料:茄子2根,辣椒,蒜末,盐,油,酱油,孜然粉,葱花,老干妈。 茄子洗净后晾干水分。烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,在茄子全身刷一层食用油,中层,上下火200度...
茄子洗干净,对半劈开。每条茄子,用刀轻划三道。上锅蒸10分钟。茄子烤酱:把两头大蒜去皮,拍成蒜末,锅倒油烧热,下蒜末炒香,出锅后与青椒丁,洋葱丁,盐,生抽,蚝油...
材料:长茄子1只,蒜一头,孜然粉,辣椒面,生抽酱油,香油,烧烤汁(可选),麻椒油,白胡椒粉,葱,香莱。 电烤箱200度左右火加热20分钟,烘烤盘铺锡箔纸。四季豆...
主料:茄子、剁椒、大蒜、孜然粉。 辅料:葱花、食盐。 茄子洗净沥干水分,放入事先预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟。 茄子烤制的过程准备配料:蒜瓣剁碎。 锅...
粉丝提前浸泡一晚,烧一锅开水,放入粉丝等2分钟烫熟。预热方太烤箱180℃,茄子洗净后放入铺好锡纸的烤盘,送入烤箱中层,上下火烤10分钟。锅中倒2勺油,放入猪肉末...
将长茄子洗净后擦干表面水分,然后用刀横切,注意不要切断茄子,将切好的茄子在蒸锅中略蒸一下,或者放入微波炉专用容器中,加盖用微波高火加热3分钟左右,取出放在烘烤托...
食材:茄子(紫皮,长)1个、大蒜5瓣、小米辣1个、香葱少许、美极鲜味汁1茶匙、蚝油1大勺、盐1克、菜籽油2大勺、糖1勺、辣椒粉2勺、麻椒粉2勺、孜然粉2勺。长茄...
食材:茄子300克,指天椒5个,大蒜5瓣,香葱3根,精盐适量,生抽适量,孜然适量。烤盘铺上锡纸,茄子洗净擦干,在表面涂抹一层大豆油,烤箱开上下火200度预热5分...
烧烤架烤(1)准备两根大茄子,去掉根部洗干净然后用盐胭脂3分钟。(2)然后准备一头大蒜,全部去皮剁碎,备用。锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香。(3)最...
茄子洗净,放入烤箱中下层。上下190度烤15分钟,葱切花,蒜做蒜蓉,烤好的茄子晾凉,用刀从中间切开,铺平后用叉子松开茄肉,放上烤盘,继续放进烤箱烤十分钟。蒜蓉里...
将茄子洗净。 放入烤箱中下层,上下190度烤15分钟。 葱切成葱花。 蒜做蒜蓉。 烤好的茄子晾凉,用刀从中间切开。 铺平后用叉子松开茄肉。 继续放进烤箱烤十分钟...
茄子洗净切去梗部,用刀将茄子对半切开,然后用尖刀在茄子剖面处切花刀,分别从横竖方向切成格子状,以便后面放入馅料时更入味。将切好的茄子放入烤盘中,在切面上倒入少许...
烤箱烤茄子温度控制在200-300摄氏度,烤10分钟。茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科步属一年生...
茄子洗净沥干水分,放入事先预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟;茄子烤制的过程准备配料:蒜瓣剁碎;锅中倒入油,下入蒜末中火煸炒;炒至蒜末微黄关火,连同油一起盛...
准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。再准备一头大蒜,全部去皮剁碎。备用。锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香...