鲜虾30只、鸡蛋2个、盐适量、生粉适量、面包糠80克、芝士20克。虾尾切下来留着,最后做造型用。鲜虾剥壳,去虾线,剁成泥。加入生粉,盐,和少许蛋液,搅拌均匀。蛋...
食材:淀粉52克、虾80克、面包糠50克、马苏里拉芝士50克、鸡蛋20克、盐8克、土豆80克、胡椒粉25克。 土豆上锅蒸熟,加入半勺盐,一勺玉米淀粉碾烂,越细腻...
主料:大虾适量、土豆1个、芝士碎适量。辅料:料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量。大虾清洗干净。大虾去壳加胡椒粉和料酒腌制十分钟。土豆上...
鲜虾、洗净去壳去虾线,剁成虾糜,虾尾保留待用;鸡蛋搅成全蛋液;面包糠少许、淀粉少许、马苏里拉芝士切成碎丁;虾肉糜中放入盐、白胡椒、橄榄油、香油、淀粉,调和均匀即...
食材:大明虾16只,料酒1勺,盐1g,黑胡椒碎1g,鸡蛋2个,玉米淀粉30g,面包糠40g。去掉虾头时把虾线一起扯出来,再剥掉虾壳,虾尾留下来。处理好的虾从背部...
虾去壳、虾肠洗净。剁成虾泥。芝士片切成小片;虾泥中加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油,顺同一方向搅拌至上劲。手上抹点油,取一大勺虾泥,在手心摊开,包上芝士搓成球形。先...
基围虾400克、黑胡椒适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉50克、面包糠100克、番茄酱适量。虾去头去壳留虾尾,在虾背部切一刀,去虾线展开备用,把虾尾从虾背部穿过去,成...
大虾20只,料酒适量,姜适量,葱适量,盐适量,白胡椒粉适量,玉米淀粉适量,鸡蛋液适量,面包糠适量,食用油适量。准备大虾20只。去头、去壳、去虾线、加料酒、姜、葱...
主料:虾适量、土豆2个、马苏里拉芝士适量面包糠适量、面粉适量、蛋液适量、盐适量、胡椒粉适量。将虾去虾线,虾壳,虾尾部分留着,虾肉剁碎。将土豆去皮切快上锅蒸熟。蒸...
青虾洗净,土豆去皮蒸好备用;将蒸好的土豆用大汤勺碾成泥,放入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀;青虾洗好剥皮去头,放入姜末、蒜蓉、蚝油、料酒腌渍片刻;将土豆泥放入手中,放...
食材。鲜虾10只,土豆中等大小一个,马苏里拉芝士若干,面包糠若干,面粉若干,鸡蛋一个,芝麻若干,盐一小撮,胡椒面一小撮。准备材料:鸡蛋打散,芝士切小块,土豆切片...
土豆蒸熟,压碎成泥。阿根廷红虾去头,去虾线剁成泥。将白胡椒,盐加入虾泥中。将土豆泥与虾泥放到一起。加入奶酪粉。手上沾少许清水,将混合好的土豆虾泥团成球,放入面包...
首先锅中烧水,水烧开后放入一点橄榄油和泡面。虾切碎揉成虾球,放入碗里加入胡椒、料酒、盐、马苏里拉和鸡精搅拌腌制它。然后将方便面饼压成面饼糠,碗中打两个鸡蛋作为蛋...
主料:中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克;辅料:低粉56克、猪油30克;配料:南瓜蛋黄馅适量、紫薯馅适量。做法:油皮材料:把中粉62克...
材料:高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升,牛奶62.5毫升、鸡蛋1个。装饰:鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克。面团的材料...
食材:土豆2个,面粉150克,淀粉50克,盐适量,鸡蛋一个,面包糠一袋,火腿肠2根,芝士适量,油适量。 土豆去皮切薄片蒙保鲜膜蒸熟,大概25分钟。 210克熟土...
食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g。土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟碾压成泥。加入胡椒...
黄油70g,糖粉30g,蛋黄1个,食盐2g,低筋面粉130g,马苏里拉芝士80g。黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。加入蛋黄和食盐,搅拌均匀。加入低筋面粉,搅拌均匀...
食材:大虾12只、土豆2个、土豆淀粉适量、芝士碎适量、鸡蛋2个、淀粉适量、胡椒粉适量、面包糠适量。 准备新鲜的大虾,先把虾线去掉,再把虾壳去掉,虾尾留下来;虾头...
黄油从冰箱取出,称重后切块室温软化。软化好的黄油加入盐和糖粉打发,至黄油颜色发白。打发好的黄油中加入鸡蛋黄,继续打发。耐心搅拌至蛋黄和黄油融合,无水油分离状态即...