食材:黄瓜1根、红辣椒1个、蒜3瓣、芝麻少许、椒盐少许、酱油少许、醋少许、香菜1根。 新鲜的黄瓜洗净,去头去尾。 处理好的黄瓜,刨成丝。 辣椒、蒜切碎。香菜洗净...
主料:青瓜350克、粉丝50克、水发木耳50克。 辅料:青蒜苗一根、香菜适量。 配料:白醋适量、生抽适量、盐适量、麻油适量、辣椒油适量。 青瓜洗净,刨去皮,切成...
青瓜一条、香菜几根、蒜半个、辣椒一条、香油适量、白醋适量、白糖两小勺、生抽适量、盐两小勺。方法:青瓜去掉有刺的皮,切段。蒜,辣椒,香菜根据个人口味酌量准备。蒜切...
青瓜2条、橄榄油1.5茶匙、糖0.5茶匙、米醋1汤匙、鱼露1茶匙、蒜末5克、红尖椒1根、海鲜酱油1汤匙。做法:蒜子剁成米,加入一点点的白开水兑匀。红椒切碎,加入...
先调好汁,生抽加入老干妈豆豉酱,盐,米醋备用。将青瓜切成丝。将葱蒜切碎。将热油炒香蒜粒。倒入青瓜丝大火翻炒。淋入料汁炒香。炒至入味。最后,浓汁炒青瓜丝撒上葱花即...
食材:黄瓜,小米椒,大蒜,生抽,醋,白糖,熟芝麻,热油,准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。剥一头大...
主料:鲜嫩青瓜。佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。青瓜去掉毛刺洗净,再用淡盐水浸泡两分钟,滤...
青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调...
主料辣椒粉1g,调料食盐适量,鸡精适量,生抽适量,芝麻油适量,白糖适量,新鲜青瓜条。老蒜3粒,辣椒面1g。青瓜洗净去皮,前面和后面的尖一点不要。青瓜用刀切成三角...
材料准备:青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许。 青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。 蒜头洗净切小粒粒,红辣...
青瓜2根,大蒜、辣椒、香油、醋、酱油、盐。青瓜洗净放在砧板上,刀放平,对准青瓜一拍,青瓜会裂成指头肚大小的小块,偏大的青瓜,再横竖切几刀,切成小块。大蒜切碎末,...
材料:青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许。将青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小...
食材:牛蒡100克,胡萝卜80克,黄瓜50克,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,米醋适量,香油适量,香菜适量。牛蒡削掉外皮,洗净切片后切丝。牛蒡需浸泡在清水里,非常...
食材:猪肚200g、蚝油30g、鸡精5g、料酒10ml、清水20ml、生抽10ml、盐5g、桂皮2个、八角2个、蒜末5g、香菜碎5g 将准备好的猪肚洗净,用盐把...
食材,鸭梨300克、金糕100克、料白砂糖30克。鸭梨洗净后,去皮、去核,切成细丝。山楂糕切成细丝。两者混合后,加入糖拌匀即可。增强肠胃的消化功能,防止体人垃圾...
原料准备:青瓜1根,鸡蛋2颗,面粉适量,盐适量。青瓜削皮洗净;切成细丝状;将青瓜丝倒入碗中,磕入鸡蛋、倒入盐等调味品;少量多次倒入面粉;用筷子搅拌均匀;电饼铛刷...
材料:魔芋、小黄瓜。魔芋洗干净后切丝。魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。魔芋丝和黄瓜全部...
主要食材干豆腐、胡萝卜、尖椒、干豆腐、芝麻、植物油、香菜、姜、葱、姜。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。将开水倒...
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 干海带在高压锅中蒸4分钟。 洗干净后水发,勤换水。 取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥...
凉拌青瓜的做法:首先将黄瓜去皮,切片,用刀拍松。其次掰成块放入锅中,加入盐搅拌均匀,腌制十分钟。最后加入白糖调味品,滤去黄瓜汁,搅拌均匀。青瓜,正名黄瓜,供食用...