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如何做番茄烧牛腩煲
牛腩提前清水浸泡一小时，多换水。西红柿底部划十字。开水烫几分钟，去皮。切成小块，装碗备好。姜切片，葱，辣椒切段，蒜去皮，桂皮，花椒，八角备用。牛腩切成3cm左右...
2024-06-15 -
番茄牛腩煲的做法
主料：牛腩200克、洋葱适量。辅料：番茄酱适量、生抽少许、料酒少许、盐少许、百合茄适量、姜片少许。锅上水烧开，下牛腩焯烫。番茄切小粒，洋葱切小粒备用。砂锅中入油...
2024-06-15 -
番茄烧牛腩的做法
将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖；因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻。加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。水再开，要是有点沫就用...
2024-06-15 -
番茄烧牛腩的家常做法
原料：熟牛腩、西红柿、冰糖、青椒、大蒜头、青红米椒、葱、水煮鱼佐料、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉。准备好食材。牛腩提前已经煮熟了，西红柿切成块，青椒切成粒。起锅烧油...
2024-06-15 -
牛腩烧腐竹和土豆怎么做好吃
食材：土豆、腐竹、牛腩、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、糖、料酒、酱油。腐竹泡软后控水、切段。土豆去皮、切滚刀块备用。牛腩洗净后切块。香料用纱布包好制成香料包...
2024-06-15 -
咖喱番茄牛腩煲的做法
材料：牛腩100克，葱姜蒜、八角10克，番茄、土豆各100克，洋葱50克、黄油 1勺、番茄酱10克、淡奶油1勺、黄咖喱10克（个人口味酌情增减）、白胡椒粉、肉桂...
2024-06-15 -
牛腩烧番茄的营养
番茄炖牛腩可以美容。牛腩中含有不少胶原蛋白，这也是当下广受追捧的美容圣品，但是这种胶原蛋白在维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白，而番茄中恰恰富含维生素C。其...
2024-06-15 -
萝卜煲牛腩汤
主料：牛腩500克、白萝卜1个。辅料：姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。牛腩用清水反复冲洗，尽量将血水漂净。白萝卜削皮洗净，切块。将清水倒入瓦煲里，牛腩冷水...
2024-06-15 -
芋头牛腩煲做法窍门
食材：牛腩500克，芋头500克，大蒜适量，红辣椒适量，姜适量，山楂粉适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，番茄酱适量，番茄酱适量，桂皮适量，八角适量，香叶适量，豆蔻适...
2024-06-15 -
番茄青椒牛腩如何做
主料：牛肉100克、西红柿2个、尖椒1个。调料：食盐1茶匙、酱油1汤匙、淀粉5克、白糖1茶匙、橄榄油1汤匙。牛肉切块，用少许酱油、白糖、淀粉混合腌制十分钟。尖椒...
2024-06-15 -
如何做啤酒牛腩煲
先将牛腩切成2-3cm左右的小块焯水备用。 热锅热油，下切好的牛腩块小火煎至表面略微焦黄后，倒入炖锅里备用。转中火继续倒入洋葱粒和蒜片炒出香味，再加番茄膏煮约1...
2024-06-15 -
牛腩番茄汤如何做
主材：牛腩两斤、番茄三至四个辅料：土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉。将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水，...
2024-06-15 -
蜜汁烧牛腩如何做
用料：小牛腿肉500克、冰糖10克、食用油5克、花椒20粒、生姜5克、茴香2粒、桂皮5克、热水500克、料酒1饭勺、生抽1饭勺、老抽1饭勺。 小牛肉切成3厘米见...
2024-06-15 -
咖喱烧牛腩如何做
食材：牛腩500克，土豆，洋葱，蒜茸1小匙，咖喱酱3大匙，盐、鸡精、酱油各1小匙，糖2小匙，蚝油1大匙，水2大匙。牛肉切块洗净，氽烫，过冷水，沥干；洋葱切块。土...
2024-06-15 -
山药烧牛腩如何做
原料：山药、牛腩。调料：八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，...
2024-06-15 -
鲍鱼番茄煲怎么做
冻豆腐提前拿出来解冻，桃花蛸和鲍鱼洗净把洗净的鲍鱼改花刀。冻豆腐用刀切小块，番茄用刀也切成小块，葱姜切丝。锅里放入黄油烧热后，爆葱姜，再放入番茄块，大火快速翻炒...
2024-06-15 -
鹌鹑蛋烧牛腩如何做
牛腩切块，提前腌制好的鹌鹑蛋，放酱油腌制一晚，也可以不用腌制。锅热油，下两勺白糖，熬制有小泡后下花椒，再下牛腩，这样就上色了。国内放葱姜蒜，大料，一锅铲料酒，放...
2024-06-15 -
番茄猪蹄煲如何做
猪蹄飞水后，冲洗干净。热油爆香八角，桂皮，花椒。放入猪脚加料酒(料酒可多放些)翻炒，再添入没过猪蹄的水，大火烧开，转小火炖一小时。热油放入西红柿翻炒。再放入糖和...
2024-06-15 -
红烧牛腩怎么烧
主料：牛腩2斤、番茄2个（中等个头）、胡萝卜1根、洋葱1个、郫县豆瓣酱2匙、酱油5匙、姜片3,4片、豆瓣酱1勺、卤肉料1份(可根据个人口味调整调料量）。 牛腩洗...
2024-06-15 -
番茄排骨煲做法
排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒氽烫5分钟，捞起备用。将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。将番茄中加入...
2024-06-15