主料:牛肉100克、西红柿2个、尖椒1个,今天小编就来聊一聊关于番茄青椒牛腩如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

番茄青椒牛腩如何做(番茄青椒牛腩做法介绍)

番茄青椒牛腩如何做

主料:牛肉100克、西红柿2个、尖椒1个。

调料:食盐1茶匙、酱油1汤匙、淀粉5克、白糖1茶匙、橄榄油1汤匙。

牛肉切块,用少许酱油、白糖、淀粉混合腌制十分钟。

尖椒、番茄洗净后切块备用。

热锅后倒入尖椒,放入牛肉拌炒至7分熟时,加入尖椒翻炒。

出锅前把番茄倒入,混合后根据自已口味轻重适量加盐调味出锅。