食材：土豆、腐竹、牛腩、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、糖、料酒、酱油，下面我们就来聊聊关于牛腩烧腐竹和土豆怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
牛腩烧腐竹和土豆怎么做好吃
食材：土豆、腐竹、牛腩、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、糖、料酒、酱油。
腐竹泡软后控水、切段。
土豆去皮、切滚刀块备用。
牛腩洗净后切块。
香料用纱布包好制成香料包备用。
葱切段、姜切片、大蒜整只备用。
干锅做于火上，下入牛腩煸炒至微微出油后烹酱油、料酒。
加水、加香料包、葱姜蒜后焖烧约1.5小时后加盐、糖调味。
下入腐竹、土豆后继续焖烧至土豆断生后收汤即成。
