冻豆腐提前拿出来解冻,桃花蛸和鲍鱼洗净把洗净的鲍鱼改花刀,今天小编就来说说关于鲍鱼番茄煲怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
鲍鱼番茄煲怎么做
冻豆腐提前拿出来解冻,桃花蛸和鲍鱼洗净把洗净的鲍鱼改花刀。
冻豆腐用刀切小块,番茄用刀也切成小块,葱姜切丝。锅里放入黄油烧热后,爆葱姜,再放入番茄块,大火快速翻炒均匀。
加入百里香调味。再加入生抽调味调色。大火继续翻炒至番茄软烂后。锅中倒入适量的清水,先放入冻豆腐。
再放入鲍鱼和桃花蛸,大火煮沸后转中火继续煮10分钟
看见锅中汤汁变得越来越浓稠,放入适量的盐调味。再放入鸡精增加口感。
加入青豆,大火煮1分钟左右。倒入提前化开的水淀粉。倒入提前化开的水淀粉。