原料:小饼适量、牛肉适量、黄瓜适量、洋葱适量、青椒适量、红椒适量、香菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、孜然粉适量、料酒适量、芝麻适量。洋葱、黄瓜、青椒...
食材:山药一斤、低筋面粉适量、牛奶适量、盐少许、植物油两小勺、电饭锅卤牛肉一斤、红萝卜适量、香葱适量、酱油2小勺、芝麻油2小勺、孜然少许。卤牛肉,红萝卜,香葱切...
主料:鸡蛋1个、豆腐1块、熟牛肉1块、面粉2勺。 辅料:豌豆1勺、玉米1勺、胡萝卜1勺、葱末适量。 牛肉切碎,豆腐压烂,葱切碎,玉米豌豆去皮。 所有食材1倒入容...
低筋面粉35克,鸡蛋1个,糖15克,牛奶适量。把蛋黄和蛋清分离。打发蛋清。把蛋黄倒入打好的蛋清中,搅拌均匀 加入低筋面粉和牛奶,搅拌均匀。放入裱花袋挤出自己喜欢...
将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,面粉和泡打粉混合过筛。将蛋黄打散后与过筛好的面粉混合。加入牛奶,倒的时候一点点地倒,边倒边搅,搅匀后放在一旁静置。将蛋白加入少量的糖用打蛋...
材料:黄油100g、低粉150g、杏仁34个、糖粉50g、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋30g、奶粉25g、泡打粉1/4小匙、蛋白少许。室温软化的黄油打成膏...
食材:蛋黄1个,香蕉半个,小麦面粉1汤匙,玉米面粉1汤匙,水2汤匙。一个蛋黄,一个香蕉。小麦面粉,玉米面粉各一汤匙。所有食材加在一起。香蕉压碎,加两汤匙水。搅拌...
鸡蛋打入碗里搅拌,依次加入酸奶,糖,搅拌均匀。加入面粉,z字型搅拌,一定不能打圈圈,不然会有好多小面疙瘩搅拌不开,影响制作,z字搅拌,要有耐心,搅拌均匀成面糊状...
山药去皮切大块。放入锅中蒸熟。熟的山药中趁热加入适量白砂糖。加入适量纯牛奶。把山药压成山药泥。在山药泥内加入适量酵母。用筷子搅拌至酵母融化。加入适量面粉。用手活...
食材:蛋糕粉100克、鸡蛋2个、泡打粉3克、牛奶60克1人份、色拉油12克、细砂糖50克、蜂蜜15克。 分离蛋黄蛋白。 蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手动...
土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量。土豆削去外皮。洗干净。 先擦成细丝。 然后剁碎。 加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒。面粉的用料是很少...
食材:普通中筋面粉200克、酵母3克、糖5克、熟食用油15克、温水95克、糖3克、酱油13克、油9克。把面粉,糖,熟食用油,酵母倒入盆中,加入温水搅拌均匀盖上保...
食材:菠菜8颗,鸡蛋黄两个,虾皮10克,物油适量,面粉两汤勺。我们先准备好食材:菠菜、虾皮和面粉,鸡蛋要将鸡蛋黄和蛋清分离,有些小孩子不能吃蛋清,所以要分离开。...
主料:面粉200g、温开水100g、油色拉油适量、油酥适量、芝麻适量、椒盐适量。将面粉加入温开水活成絮状。 揉成光滑的面团。 盖盖醒发10分钟。 醒发面团过程中...
主料:面粉220克、糖10克、酵母2克、香蕉一根、鸡蛋一个、熟芝麻适量;食材都准备好。香蕉剥皮,切成小块,放入料理机中。香蕉去皮后重量是110克,不必完全一致,...
主料:蒸熟土豆285克、甘汁园玉米淀粉45克、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。土豆去皮洗净,切成薄皮,放入碗中。上锅大火蒸熟。趁热加入盐,鸡精和黑椒粉,用勺背将土...
材料:面粉250g、温水120g、油50g、盐2g、鸡蛋1个、生白芝麻适量。 先和面,面饼食材内的面粉加入温水、食用油,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑的面团,盖...
黄油室温软化至可以轻松戳个洞,常温鸡蛋一个全打。黄油软化后用小刮刀搅拌开,加入白砂糖,搅拌至均匀。用手动打蛋器搅拌黄油,所以就用刮刀了,用你们合适的工具,搅拌均...
原料:韭菜500g、胡萝卜1根、火腿肠1根、虾皮80g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、食用油适量、面粉适量、食用油适量。韭菜、胡萝卜、火腿肠切成小块和...
食材:鸡蛋清50克、酸奶30克、玉米淀粉15克、奶粉25克、白砂糖12g、柠檬汁3滴。酸奶中加入奶粉和淀粉搅拌均匀成糊状。蛋清加入柠檬汁后用电动打蛋器打至细泡时...