山药去皮切大块放入锅中蒸熟,下面我们就来说一说关于山药小饼做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
山药小饼做法
山药去皮切大块。
放入锅中蒸熟。
熟的山药中趁热加入适量白砂糖。
加入适量纯牛奶。
把山药压成山药泥。
在山药泥内加入适量酵母。
用筷子搅拌至酵母融化。
加入适量面粉。
用手活成稍软一点的面团。
盖上保鲜膜在温暖的地方发酵一个小时。
把面团拿出来揉成一个个的小圆饼。
放入电饼铛内盖上一层保鲜膜,先不要插电。
电饼铛内发酵40分钟后接通电源,把小饼煎至两面金黄即可。