主料:金针菇200g、木耳200g。 配料:红辣椒、盐、香油、辣椒油、米醋。 将金针菇洗净后切去蒂,折成适量的长短。 黑木耳用温水泡发。 木耳泡发好后,锅中烧开...
食材:木耳、青红椒、金针菇、鸡脯肉、淀粉。配料:生抽、油、姜片、盐、鸡精、麻油。泡发的木耳、青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根;鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入...
西红柿1个;金针菇1把;豆皮70克;干木耳4克;小葱;盐;油;生抽;香油。将黑木耳提前用温水泡发,吃多少泡发多少,隔夜的黑木耳不建议食用。将金针菇用刀切去根部,...
食材:肥牛250g,金针菇250g,木耳适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红绿辣椒适量,油1茶匙,生抽1茶匙,蚝油2g,盐适量,味精适量,鸡精适量,香葱碎少许,白芝...
做法一:将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净;中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;沥干木耳,大蒜切碎;起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香;加入2勺剁椒酱翻拌均...
主料:海带250克、金针菇100克、枸杞子1克。辅料:盐1/2勺、生抽1勺、白糖1/2勺、香醋1/2勺、味精1/2勺、辣椒油1勺、蒜水2勺、芝麻油1勺、花椒粉少...
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要...
材料:紫洋葱一个、干黑木耳20小朵、红椒半个、青椒半个、香油少许、生抽两汤匙、白米醋两汤匙、盐少许做法:将洋葱切成丝备用,红椒青椒切成丝备用,将干木耳用热水泡开...
准备用料。苦瓜、黑木耳、红椒、油、盐、香油、凉拌汁。苦瓜去籽去瓤后切成丝。木耳用水泡发洗净。将木耳切成丝,红椒切成圈。锅里加入适量的水,再加入盐和油。放入苦瓜和...
首先将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。接着锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。然后沥干木耳,大蒜切碎。接着起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。加入2勺剁...
主料:光鸡,金针菜,50克木耳干,一把香菇干,6个姜,4片葱1根,水8碗,盐,味精。光鸡洗净,斩成大块,氽水去腥味;金针菜和木耳先分别用清水泡半小时;摘去金针菜...
主料:黑木耳、蒜头、红辣椒。 辅料:生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。 黑木耳干品50克,在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。 红辣椒在开水里泡5...
木耳泡发,洗干净,特别是根部,如果不洗干净,会影响口感。锅里烧水,准备焯木耳,水开了,放入木耳焯3-5分钟,焯水时间别太久。木耳在焯水的时候准备半盆凉水,把焯好...
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡...
材料。泡发黑木耳400克,胡萝,油,盐,白胡椒粉,啤酒,白糖,香油,陈醋,小米椒2个胡萝卜1小根大蒜半头香菜2棵油适量盐1小勺白胡椒粉1小勺啤酒4汤勺。首先干黑...
油20g、白醋20g、纯白糖20g、黄瓜50g、麻油10g、金针菇80g等。食材加工:将金针菇洗净,切去根部,撕成段备用。锅中放适量水,煮开后放入金针菇,煮熟后...
食材:黄瓜1根,金针菇1把,香菜3根,生抽1勺,醋半勺,白糖半勺,辣椒油半勺,蒜5瓣,红椒1个。 首先把黄瓜、红菜椒切成丝备用,再把金针菇的根部切除,把金针菇撕...
做法一 原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;做法:黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末。黑木耳红绿...
主料:芹菜300克,海带(鲜)150克,木耳(干)100克调料:盐2克,味精1克,黄酒5克,香油1克。先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡,待发涨展开后取出,切成丝...
主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。锅中倒入...