食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量,今天小编就来说说关于凉拌木耳的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
凉拌木耳的家常做法
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。
木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。
把洗净的木耳切成丝。
锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。
木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。
木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜。
将酱油和芥末放入碗中,木耳丝即可蘸芥末酱油食用。
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量,今天小编就来说说关于凉拌木耳的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
凉拌木耳的家常做法
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。
木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。
把洗净的木耳切成丝。
锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。
木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。
木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜。
将酱油和芥末放入碗中,木耳丝即可蘸芥末酱油食用。