食材:玉米面500g左右、面粉200g左右、豆粉适量、小白菜5000g左右、猪肉馅600g、食用油适量、盐少许、葱姜蒜末少许、味精少许、香油少许。 小白菜择好,...
饼皮料混合。用开水汤6成后搅拌成絮状,放一边备用。烧开水,水开后放盐再放菠菜焯水。菠菜剁碎,葱姜香菜切末和虾皮一起放入肉馅盆里,盐五香粉味精调味,放适量油拌匀。...
材料。粗玉米面180克,面粉20克,开水140克,酵母温水32克,盐3克,茼蒿叶35克。 酵母加入温水活化、芹菜叶洗净控水备用,准备好所有食材后,玉米面中缓缓加...
小白菜摘好洗净,沸水中焯一下。 捞出过冷水攥干水分。 用刀剁碎挤干水分。 备好面粉。玉米面400克,面粉200克,豆粉200克。 用开水烫一下面,烫20%的面,...
将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形...
一碗白面,半碗玉米面混合均匀。半碗玉米面用热水烫熟。烫好的玉米面,晾凉一点。晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。打入一个鸡蛋,接...
原料:玉米面600g、白糖60g。 准备新鲜的玉米面600g。 烧开水烫,边烫边搅拌、没有干粉就可以。 抓一把面团一下。 双手倒一下顺势拍扁。 锅热了贴上去、小...
首先将玉米面和面粉加入盆中。将酵母和泡打粉加入其中。接着将温水加入其中,用筷子拨散。将玉米面粉团揉成团,打上保鲜膜。醒发30分钟左右,看见玉米面团起发就好。将玉...
主料:玉米面400克。辅料:开水一杯。把玉米粉放容器里。用开水烫面,烫三分之二的面,其他用温水一起和面。面冷却下揉成面团松弛10分钟。做成小饼子贴在电饼铛上,开...
主料:玉米面200g、白面100g、发酵粉5g、白糖20g。温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵。发酵3小时以上。发好的...
玉米粉2杯、加两汤匙水1杯、一小撮儿盐,根据个人喜好、植物油,根据个人喜好。在一只大碗里结合玉米粉和水。一点点地将水倒入,可以制作很更加均匀的面团。搅拌直到光滑...
玉米面适量, 花江豆适量 ,玉米渣适量,小苏打少量。玉米面和玉米渣放在一起,大概玉米面:玉米渣=1:3,这样主要是为了玉米渣能成团,否则太散;把江豆煮到5成熟,...
主料:玉米面200克。辅料:酵母粉3克、小苏打1克。玉米面放入酵母粉混合。加水,用筷子搅拌疙瘩。抓捏成团。盖保鲜膜发酵2个小时左右。然后在发好的面团里加入少许小...
材料:小麦面粉2/小米面粉1/酵母粉、油、盐、五香粉、香葱、牛奶。 酵母粉用温牛奶化开,倒入小麦和小米面粉里和成面团,放温暖处40分钟左右,发成两倍大小,揉匀,...
原料:玉米面、白糖。新鲜的玉米面,烧开水烫,边烫边搅拌、没有干粉就可以。抓一把面团一下,双手倒一下顺势拍扁。锅热了贴上去、小心烫着、全部贴完了、饼的边缘变色了,...
食材:鸡蛋4颗、面粉3勺、青菜适量、盐适量、油适量。 敲开即可鸡蛋,放入碗中,加适量盐。 加上3勺面粉,轻轻搅拌。 已经切碎好的青菜,倒入碗中,继续搅拌。 锅中...
准备材料:玉米面 1碗、黄豆面?1/4碗、鸡蛋3个、白糖3勺、泡打粉2勺。盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适...
将菜馅调好,团成等份小球。玉米面和白面和好,分成于菜团大小相等的团。用手将面团压扁,放入菜团。一点点捏好。轻轻按下,成饼状。不粘锅小火放油,放入饼,两面煎。约十...
需要食材:玉米渣适量、面粉适量、鸭蛋1个、油适量。准备鸭蛋、面粉、玉米渣。准备一个碗把玉米渣加面粉鸡蛋倒在一起,加适量的水,搅拌均匀。电饼铛插电,倒入适量的油。...
准备用料:玉米面200g、面粉适量、酵母粉3g、白糖适量。将玉米面粉放入盆内,将沸水慢慢倒入盆内,边倒边用筷子搅拌,至无干粉,全部成团,凉凉。放入面粉、发酵粉、...