准备材料：玉米面 1碗、黄豆面?1/4碗、鸡蛋3个、白糖3勺、泡打粉2勺，我来为大家科普一下关于玉米面糊饼子怎么做的又松又软?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
玉米面糊饼子怎么做的又松又软
准备材料：玉米面 1碗、黄豆面?1/4碗、鸡蛋3个、白糖3勺、泡打粉2勺。
盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。
将食材搅拌成絮状。
然后在盆内加入适量的白糖。
倒入适量的水搅拌成糊糊。
搅拌成糊状后，放置一旁醒30分钟。
锅内放适量的油，开始烙玉米饼。
待下面成型，翻面，煎至两面金黄。
煎至两面金黄后即可出锅装盘，这样松软玉米饼就完成了。
