材料:排骨汤加牛奶可制成花生排骨汤、山药黑木耳排骨汤、玉米和莲藕排骨汤等。 清洗排骨,用开水烫去血液和鱼腥味,然后舀起排骨用清水清洗,以备日后使用。 用玉米或花...
原料:莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐。将莲藕去皮,洗净切片,浸泡水中备用;炖锅中水煮沸,将洗净的排骨放入,焯烫出血沫,捞出备用;炖锅中加适量水,将排骨、莲藕放入,...
原料:猪排骨,冬瓜,葱花,姜片,花椒,盐。将排骨洗净切段,放盐拌匀,备用。将冬瓜洗净,刨皮去瓤,切成小块。锅中加适量水,大火烧开,放入排骨焯掉血水,沥水备用。将...
一般要买一些新鲜的排骨,将排骨用清水洗干净之后,再将排骨切成块状的,一般要切的小一点,这样才能让排骨里面的骨髓渗出到汤里面来,汤的营养也会更加好。将洗好的排骨块...
材料:鲫鱼1条,冬瓜1块,适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净,然后再用厨房纸将其表面的水分吸干;把冬瓜去皮以后切成片...
先把鲫鱼洗干净,用小火煎成金黄色,然后再放少量油爆香,加入两碗左右的水,先用大火煮沸后改成小火,炖20分钟后就会变成乳黄色,最后放点调味料即可。鲫鱼汤里含有丰富...
一般要买一些新鲜的排骨,将排骨用清水洗干净之后,再将排骨切成块状的,一般要切的小一点,这样才能让排骨里面的骨髓渗出到汤里面来,汤的营养也会更加好。将洗好的排骨块...
村料:莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐各适量。 将莲藕去皮,洗净切片,浸泡水中备用。 炖锅中水煮沸,将洗净的排骨放入,焯烫出血沫,捞出备用。 炖锅中加适量水,将排骨...
花生木瓜排骨汤 材料:排骨头半斤、花生1小碗、木瓜1个、盐适量。 做法:备所用的材料,将花生用清水泡半个小时。木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。锅中放水煮开后放入洗净的...
大白萝卜2根,小排3斤,适量葱姜蒜,少许盐和料酒。将白萝卜削皮,然后切成块状,排骨也需要洗干净,然后切一些葱和姜片。在锅中加入大概800毫升左右的水,然后加入萝...
坐月子期间排骨汤可以选择番茄土豆排骨汤、玉米香菇排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、冬瓜排骨汤等,可以补充营养,有利于产妇身体恢复,也利于乳汁的产生,促进胎儿生长发...
食材。猪腔排9段,葱段3段,姜片3片,香菜适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,十三香适量,花椒25粒左右,醋适量。选取新鲜的排骨并把排骨洗净并浸泡约5分钟。把泡好...
排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅...
原料:去皮鲜天麻200克,猪排骨750克,猪肉500克,薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克,菜花250克,小白菜、平菇、花生油各100克,冰糖20克,姜末35克...
主料:肋排适量、花生油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、八角适量。排骨洗净备用。排骨过水焯一下,焯过水后用热水冲净。葱、姜切片,八角一...
排骨剁成小段,洗净后沥水备用。排骨中放入生抽、盐、料酒、葱、姜、五香粉抓匀,腌制40分钟以上。腌好后,放入鸡蛋、少许白糖、面粉、淀粉,搅拌均匀。面粉和淀粉少量多...
主料:排骨:500克;辅料:蒜:1小碗、鸡蛋:1个、淀粉:2勺、青椒:1个、椒盐:1小勺、油:适量、盐:适量、红椒:1个、咸鲜口味。排骨放入适量的盐、姜末、料酒...
食材:排骨1000g、豆腐400g、大蒜10g、适量食盐、适量鸡精。将豆腐适量放在盘中备用;将大蒜去皮切好备用;将排骨放入锅中炒至六成熟后盛起来备用;在锅中放入...
主料:木瓜一个、牛奶一盒,辅料:冰糖适量、水适量。准备木瓜、纯牛奶。木瓜去皮去籽之后,切成小块,准备冰糖。木瓜放入炖锅,锅里加入凉水,水不要太多,只要没过木瓜就...
首先准备食材,牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量,这两样是炖好汤沏汤用的,调料准备的更简单,只需要盐和鸡粉, 为了保持原汁原味。锅中加入适量冷水,然后下入牛...