豌豆500克,排骨猪肋骨两根,姜3片,盐适量。 猪肋骨切成块,用冷水放锅里煮沸,去除血水。不要煮太久了,不然骨头里面的鲜味煮掉了。然后捞起来,放一会儿待它干一点...
猪软骨剁成小块,洗掉血水。山药削皮切成滚刀块,山药汁沾到汗毛孔奇痒,最好带上一次性手套操作。水中放两片姜,凉水下猪软骨,焯出血沫。撇掉血沫盛出。实在怕猪肉腥味,...
材料:排骨250克,豌豆100克,红萝卜1个,香菜少许,调味料适量做法:先把排骨煎到金黄色,放入豌豆爆炒。放入红萝卜继续爆炒,加入适量开水或汤水中火焖,最后放入...
主料:猪排骨(大排)200克。辅料:莲藕50克、豌豆50克、香菜25克。调料:盐3克、料酒5克、鸡精2克、大葱5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克。将排骨...
原料:豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。做法:豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。锅内加入适量清水、放入豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。特点:此汤有下...
排骨洗净、沥干、装碗。米粉加入黄酒、生抽、老抽、蚝油、色拉油、温水泡半小时左右至米粒吸收水分充分涨开。米粉和排骨拌匀,豌豆铺在排骨碗里的最上面一层。豌豆上再铺一...
食材:排骨500g、豌豆300g、生姜一块、料酒适量、生抽适量、盐适量。豌豆提前一天泡水,要泡一晚上。生姜洗净后切片。将排骨剁小一点好煮,之后锅中倒水,开大火将...
材料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适...
食材:豌豆粉200g、大蒜20g、老干妈20g、生抽10g、香醋10g、辣椒油10g准备一个大碗,倒入清水。倒入豌豆粉,边倒边搅拌。搅拌成无颗粒的糊状备用。锅内...
准备用料。豌豆、红枣、白砂糖、温开水、凉水。将浸泡好的豌豆用刀压扁。然后倒入凉水中用手搓一下去掉表皮。将去掉表皮的豌豆和水倒入锅中,煮至豆子绵软。红枣切碎备用。...
主料:豌豆200克。辅料:胡萝卜2/3条、猪肉100克、蒜3瓣、酱油8克、盐2克、食用油8克。把豌豆放锅里煮一下,大概1分钟,然后把水过滤掉待用。把五花肉和胡萝...
准备用料。虾仁、豌豆、色拉油、料酒、盐、胡椒粉。将新鲜的虾剥壳去须。弄根牙签,剔除虾线。黄酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉腌制。鲜豌豆放水里煮,水里放一点盐和食物油。...
食材:黄油20克、豌豆粒200克、洋葱25克、大葱葱白15克、海盐适量、黑胡椒粉适量、椰浆少许、黄油25克、法棍小半根、欧芹碎适量、大蒜4瓣、香草适量。准备好食...
准备好干豌豆,用盘子装好。红萝卜切成豌豆大小的丁。豌豆和红萝卜分别用开水煮熟,沥干水份。猪肉剁碎,加淀粉,胡椒,生抽搅拌均匀。热锅入油,猛火滑炒肉末,炒散肉末后...
这天气总是阴沉沉的,今天更是淅沥沥地下了一天雨,一到雨天就感觉无精打采的,吃饭也没有胃口。有时候想着干脆不吃算了,可肚子却不管你有没有胃口和心情,到时间照样咕噜...
准备材料:柿饼1个、豌豆250克、红枣2个、白糖70克、冷水500克;豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟,泡好的豌豆放在手心,用力搓豌豆表...
食材:豌豆600g、食盐适量。处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,这样更容易入盐味。在水里浸泡一下,有的长在地上会有少许泥,,所以一定要清洗...
首先,我们需要准备好所需要的食材,把紫色豆角清洗干净之后放在盘子里以备用。接下来,是蒜炒紫豆角的关键,蒜,我们需要把蒜碾碎切碎或者也可以切成片,把炒锅中倒入适量...
主料:豌豆200克。辅料:胡萝卜2/3条、猪肉100克、蒜3瓣、酱油8克、盐2克、食用油8克。把豌豆放锅里煮一下,大概1分钟,然后把水过滤掉待用。把五花肉和胡萝...
可以做豌豆虾仁,具体做法如下:主料:虾仁300克、豌豆(鲜)200克。辅料:葱。调料:食盐、胡椒粉、白糖、水淀粉。豌豆拨开用水焯烫好盛出备用,北极虾去皮后调入1...