主料:豌豆200克辅料:胡萝卜2/3条、猪肉100克、蒜3瓣、酱油8克、盐2克、食用油8克,我来为大家科普一下关于豌豆怎样做好吃?以下内容希望对你有帮助!
![豌豆怎样做好吃(豌豆的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/315721167.jpg)
豌豆怎样做好吃
主料:豌豆200克。
辅料:胡萝卜2/3条、猪肉100克、蒜3瓣、酱油8克、盐2克、食用油8克。
把豌豆放锅里煮一下,大概1分钟,然后把水过滤掉待用。
把五花肉和胡萝卜切成丁,蒜拍碎。
锅里放油。
油温后把猪肉放进去翻炒。
带猪肉有点金黄时放入蒜。
待蒜和肉都金黄时,调至中小火,放入酱油,快速翻炒。
接着马上放入胡萝卜和豌豆翻炒,火调至中大火,翻炒1分钟。
豌豆翻炒完加水,然后调大火煮滚,再调中小火,盖上盖子煮,剩少许汤汁即可。