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鸡蛋藕饺子馅做法
将藕去皮切成丁，再剁碎。生姜少许，切成跟藕一样碎。将藕和姜合在一起，打入一个鸡蛋（只有藕的话，整个馅会比较散），加入适量盐，拌匀，馅儿就调好了。准备一碗水（买的...
2024-07-04 -
豆腐藕馅料饺子怎么做
用料:北豆腐、猪肉馅、莲藕、葱、生抽、香油、鸡精、五香粉、盐。 猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。将莲藕去皮刮丝剁碎、葱、姜切末。将...
2024-07-04 -
连藕饺子的做法
莲藕去皮切小块，然后剁成碎末。这一碗是调饺子馅的重要调料：葱姜末，鸡精，盐，饺子调料（超市有卖成袋的，内容大概是八角花椒豆蔻成品砂仁香叶等磨成的粉......类...
2024-07-04 -
藕水饺馅的做法
小麦面粉加生鸡蛋，放水(一点点加)渐渐地揉至面糊。揉好面糊后，醒20分钟。把面糊揉发展条，揪成小剂子，擀成饺皮(正中间略微厚些，边沿薄点，不容易破)。生猪肉剁馅...
2024-07-04 -
鸡蛋饺子馅做法
猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。鸡蛋打入碗中，加干淀粉搅拌均匀。饭勺置于火上烧热，勺的内壁刷一层油，加一调羹蛋液于勺内，用手转...
2024-07-04 -
鸡蛋饺子馅做法大全
做法一：（1）鸡蛋10个，猪肉1斤，韭菜1把。（2）起锅烧油，加入油，大火放入韭菜炒成7分熟，放入鸡蛋，翻锅，等1分钟放入酱油，鸡精，融为，焖一下，等差不多9分...
2024-07-04 -
萝卜鸡蛋饺子馅的做法
萝卜150g，鸡蛋一个，韭菜50g，葱花15g，油10g，香油10g，盐5g。韭菜清洗干净，切碎。将萝卜切成沫，鸡蛋打入碗中搅散。鸡蛋加盐，放入锅中炒熟。锅中加...
2024-07-04 -
韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法
食材：韭菜250克、虾皮20克、干贝10颗、粉丝2把、鸡蛋4个、色拉油适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。将韭菜摘净，洗净后控干水分。干贝需要提前一天泡水至回...
2024-07-04 -
韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法
韭菜洗干净晾干。如果没有晾干，那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎，尽量短的切碎。红薯粉条煮好，切碎，炒鸡蛋。小火，油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌，搅碎...
2024-07-04 -
西葫芦鸡蛋饺子馅做法大全
西葫芦鸡蛋饺子馅做法一（1）食材准备：西葫芦、小麦面粉、鸡蛋、葱、十三香、胡椒粉、调味品（2）在面粉中加入适量温水，混合在一起，揉搓成面团，随后盖湿布，醒一会儿...
2024-07-04 -
鸡蛋饺子的做法窍门
准备好原料如鸡蛋、猪肉、食盐、生抽、黄酒、柠檬汁等材料，将肉馅内倒入一碗生姜水，主要是为了去除腥味，让肉质更加紧实、爽滑，口感更好。把鸡蛋打到碗里之后，用筷子反...
2024-07-04 -
胡萝卜鸡蛋饺子馅的做法
先来和饺子面，300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团，面粉和水的比例为2:1，饧面30分钟。鸡蛋加少许盐和料酒充分打散，锅中放油，倒入蛋液，炒散，盛出备用。...
2024-07-04 -
番茄鸡蛋饺子馅怎么做
用料：西红柿350g，，鸡蛋3个，盐6g，白糖6g，油少量。起锅，烧开水，西红柿用开水烫几秒，用刀子切十字，去皮。西红柿切小块然后剁碎。用不沾蒸布把西红柿进行汁...
2024-07-04 -
鸡蛋粉条饺子馅的做法
粉条适量，鸡蛋适量，饺子皮适量。首先用开水吧粉条煮熟。然后把鸡蛋用油煎好用筷子把鸡蛋搅碎。把煮熟的粉条。用刀切烂。然后放上调味品。大葱。酱油，鸡精粉。芝麻油。耗...
2024-07-04 -
香菇鸡蛋饺子馅的做法
主料：面粉适量、韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、鸡精1勺。辅料：盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、酱油1勺、油适量。韭菜洗净控掉水分后，切成末，...
2024-07-04 -
韭菜鸡蛋饺子馅怎么做
主料：韭菜250克、鸡蛋4个。辅料：香油1汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。将韭菜摘好洗净晾干水分。鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。锅内放...
2024-07-04 -
酸菜鸡蛋饺子馅做法窍门
食材:酸菜500克，鸡蛋4个，葱、老姜粉、十三香、蚝油适量。 酸菜清洗3次挤净水分剁成馅儿放容器里面。葱切碎放酸菜碎上面，放十三香适量，用约50克热油浇在葱碎和...
2024-07-04 -
韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法
首先将韭菜清洗干净，然后用刀切碎。将准备好的虾仁清洗干净，用刀剁成小块，将鸡蛋打到碗中搅拌均匀，倒入油锅翻炒。将处理好的韭菜、虾仁、鸡蛋放入盆中。放入鸡精、蚝油...
2024-07-04 -
蒜苔鸡蛋饺子馅怎么做
食材：蒜苔500g、鸡蛋5个、油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。鸡蛋磕到碗里，打散。锅中放油（可以多放些，一会调馅就不用放啦），油6成热时，把鸡倒入锅中，用筷...
2024-07-04 -
鸡蛋韭菜饺子馅的做法
将韭菜摘好洗净晾干水分。 鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。 锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。 再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用。 将晾干水份的韭菜切成细...
2024-07-04