原料:牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。把荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片,先打入水,分几次打,然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加盐至...
蒜蓉荷兰豆。材料:荷兰豆、蒜,盐,淀粉,水,色拉油。做法:将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗;锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味;倒入荷兰豆继续翻炒;...
荷兰豆摘好洗净,大蒜3瓣切末,小米椒2个切圈。锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末、小米椒炒香,放入荷兰豆翻炒。炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分...
准备主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵...
食材展示:准备腊肉200克、荷兰豆100克等所需食材及其用量。食材加工:荷兰豆择净备用,煮熟的腊肉切片备用,姜蒜切好备用。食物入锅:热油,倒入腊肉爆炒出油,加入...
准备材料:荷兰豆150克,食盐2克,蒜2瓣,淀粉1/2茶匙,白糖1克,植物油1汤匙。荷兰豆择去两头,洗净备用。小碗中放盐、糖和蒜末。倒少许清水,放一点淀粉调匀备...
我爱雪豌豆,它又脆又好吃,怎么好吃呢?。豌豆口感鲜美,具有抗衰老、美容保健的功能;豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养物质。炒菜锅,炒豌豆成分:1...
食材:荷兰豆500克,鸡蛋2个,盐少许,鸡精10克。荷兰豆去头去味切斜刀,两个鸡蛋打散。鸡蛋倒入荷兰豆里面。加半勺盐和鸡精。搅拌均匀。热锅放油,油热放入荷兰豆和...
原料:无淀粉火腿一根、辣椒丝一把、荷兰豆半斤、蒜两瓣、姜一小块、葱、生抽一汤匙、五香粉适量。 荷兰豆炒火腿的做法:葱姜辣椒丝生抽五香粉爆香,荷兰豆炒入少许盐,加...
主料:荷兰豆250G、蘑菇250G、蒜末、盐、糖各适量。荷兰豆洗净,掐头去筋。蘑菇洗净切片。荷兰豆入滚水烫30秒后捞出过凉水沥干。热锅冷油,炒香蒜末。倒入蘑菇,...
准备用料。牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。把荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片,先打入水,分几次打,然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加...
食材:荷兰豆500克、红椒2个、西葫芦1根、葱1根、蚝油1勺、盐适量、油少许。准备食材,北瓜切长条,红椒切丝,荷兰豆洗净切丝。葱花备用。荷兰豆洗净,切丝,提前煮...
食材:荷兰豆250克、虾仁50克、海鲜菇150克、生抽1勺、香油少许、盐2克、蒜2瓣。荷兰豆、海鲜菇洗净备用,蒜去皮切片备用。起锅烧水,水开后,放入荷兰豆焯水2...
食材:荷兰豆130g、胡萝卜60g、姜片、食用油、盐、调味粉适量。做法:(1)荷兰豆洗净去两头及豆筋,胡萝卜切成薄片。(2)热锅入油,先放姜片炒香,再放胡萝卜片...
清炒荷兰豆是一道菜品,制作原料有荷兰豆、大葱、味精等。对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,并具有延缓衰老、美容保健功能。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马...
鸡肉500克,荷兰豆350克,姜适量,葱适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,开水适量。鸡肉切快备用。姜葱切好备用。荷兰豆用开水煮一分钟过凉水备用。热锅放花生油适量...
材料准备:新鲜荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。荷兰豆择洗干净,切菱形,锅中倒水烧开,放少许油和盐,将荷兰豆放进去焯一下...
约炒1-2分钟即可,荷兰豆本身就是比较脆的,下面是清炒荷兰豆的做法:将荷兰豆摘好,清洗干净。在锅里倒入适量水,加一勺盐和适量植物油,然后烧开,加入荷兰豆,绰水半...
炒荷兰豆是需要要焯水的。焯水主的要目的:断生,调整几种不同原料的成熟时间。荷兰豆质地比较“硬”、不好入味,做不好,口感会很生硬,可炒得太久又会损失过多的营养。焯...
主料:荷兰豆。调料:蒜,盐,淀粉,水,色拉油。将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗。锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味。倒入荷兰豆继续翻炒。最后加盐和蒜...