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覆盆子酥的做法
杏仁65克，树莓500克，普通面粉245克，粗盐4克，无盐黄油170克，冷水45克，砂糖115克。将杏仁切碎并放在一旁。将面粉和盐放在一个大碗中，搅拌均匀。将黄...
2024-06-18 -
覆盆子怎么吃
覆盆子粥，材料：粳米、覆盆子、蜂蜜。首先将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将覆盆子洗净，用干净纱布包好，扎紧袋口。然后取锅放入冷水、覆盆子，煮沸...
2024-06-18 -
白果覆盆子猪肚汤的做法
材料：猪肚150克，白果、覆盆子各适量。调味料：盐适量，姜片、葱各5克。猪肚洗净切段，加盐涂擦后用清水冲洗干净；白果洗净去壳；覆盆子洗净；葱洗净切段。将猪肚、白...
2024-06-18 -
覆盆子奶酪面包卷
高粉250g、砂糖50g、盐3g、奶粉10g、黄油63g、鸡蛋75g。后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵。一次发酵结束后，排气，整个滚圆，松弛15分钟。将面团收口...
2024-06-18 -
覆盆子酒的家常做法
准备材料：覆盆子、一个瓶子、盐、冰糖、筷子、塑料水管。将覆盆子洗净，控干水分，用盐水泡10分钟，冲洗干净。把覆盆子装进瓶子，用筷子捣碎，装7分满，盖上盖子，不要...
2024-06-18 -
怎么做覆盆子酱
覆盆子洗干净，加糖混合倒入锅中。等果子受热转小火继续加热。用勺子搅拌，边把果子压烂。如果果子很熟，就不用怎么压。把边上的泡沫撇掉。不喜欢籽的，可以滤网先过一遍。...
2024-06-18 -
覆盆子水果软糖的做法
用料：覆盆子果蓉250克、细砂糖250克、葡萄糖浆50克、果胶7克、柠檬酸4克、水4克。做法：（1）准备好各种食材。将柠檬酸倒入等量水中溶解，细砂糖与果胶混合好...
2024-06-18 -
榴莲酥的家常做法
准备食材：高筋面粉220g，低筋面粉590g，榴莲1块，黄油260g，鸡蛋1个，糖75g，吉士粉35g，凉水250g，黑芝麻适量，蛋黄1个，猪油518g。往黄油...
2024-06-18 -
蝴蝶酥的家常做法
食材：低筋面粉590克，高筋面粉220克，吉士粉35克，鸡蛋1个，猪油558克，黄油260克，凉水250克，糖135克。猪油和黄油中倒入碗中，抓散至没有颗粒。倒...
2024-06-18 -
荷花酥的做法
主料：面粉150克、黄油40克、糖15克、开水100克。辅料：抹茶白莲蓉馅30克、低筋粉100克、黄油50克。制作油酥：（主料中标注B的食材和用量）。将低筋粉1...
2024-06-18 -
制作龙须酥的做法
食材：糯米粉300克、椰丝75克、砂糖75克、花生碎40克、芝麻40克、粟米胶75毫升。将粟米胶煮滚，倒入小容器内，在室温下放置四小时左右，待其凝结成饼状，再从...
2024-06-18 -
怎样做雪花酥的做法
食材：棉花糖150克、小饼干180克、奶粉45克、葡萄干50克、坚果60克、黄油40克小火把黄油放入锅中。黄油融化。放入棉花糖快速翻炒制融化。棉花糖融化放入奶粉...
2024-06-18 -
香蕉酥的简单做法
香蕉2根、印度酥饼1包、鸡蛋一只。香蕉切小丁；鸡蛋分出蛋黄和蛋清；把一张飞饼摊开，然后在饼皮的一半上包入香蕉丁；用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合；用刷子...
2024-06-18 -
一口酥的家常做法
低筋面粉1000克、鸡蛋6个、豆沙300克、黄油白糖各适量。做法：碗中放入黄油，白糖，鸡蛋，打发成奶油状。放入低筋面粉，揉成面团。擀成长方形，将豆沙搓成长条。放...
2024-06-18 -
蒜酥的做法及吃法
大蒜去皮。剁成小颗粒，最好不要用料理机，料理机打的都成蓉了，不适合炸制。油锅放油加至五成热，用一点蒜未放进去有小泡即可全部放进去炸。用中小火炸，铲子多推动，四周...
2024-06-18 -
黄金芝士酥的做法
主料：中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克；辅料：低粉56克、猪油30克；配料：南瓜蛋黄馅适量、紫薯馅适量。做法：油皮材料：把中粉62克...
2024-06-18 -
蛋黄酥的简单做法
主料：中筋面粉150克、猪油50克 水65克 细砂糖5克。油酥材料：低粉120克、猪油60克、蛋黄16个、红豆沙适量。把面粉，水，猪油，细砂糖放入面包机，和面4...
2024-06-18 -
鲜肉酥的做法大全
做法一材料：低筋面粉170克、糖粉40克、水75克、花生油50克、低筋面粉100克、花生油50克、猪肉糜适量、葱适量、姜适量、老抽适量、盐适量、糖适量、生粉适量...
2024-06-18 -
如意元宝酥的做法
食材：中筋面粉300g、猪油106g、水130g、细砂糖（可不放）30g、低筋面粉200g、猪油100g。内馅：豆沙适量。表面：蛋黄液适量。把水油皮材料加入和面...
2024-06-18 -
黑金蛋黄酥的做法
主料：中筋面粉80克、细砂糖15克、猪油28克、水28克、墨鱼汁4克、低筋面粉56克、猪油28克、墨鱼汁4克辅料：咸蛋黄6个、肉松150克、沙拉酱80克、食用金...
2024-06-18