香蕉2根、印度酥饼1包、鸡蛋一只香蕉切小丁;,我来为大家讲解一下关于香蕉酥的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

香蕉酥的简单做法(香蕉酥的家常做法)

香蕉酥的简单做法

香蕉2根、印度酥饼1包、鸡蛋一只。香蕉切小丁;

鸡蛋分出蛋黄和蛋清;

把一张飞饼摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁;

用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合;

用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上,用叉子扎上几个洞;

烤箱预热,200度,上下火烤15分钟。