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拔丝红枣制作方法
食材：红枣200克、脂油50克、白糖25克、淀粉50克、花生油100克。将脂油剁成细泥，加白糖，拌匀成水晶馅；将红枣放入沸水中浸泡，然后去掉枣核；将水晶馅抹入空...
2024-07-02 -
拔丝红枣怎么做
土豆淀粉150g 白糖80g清水80g。红枣洗干净，抓洗两分钟，去除红枣的杂质。将红枣对半剖开去核去茎，放入小碗中备用。加入90g土豆淀粉至装了红枣的小碗内抓匀...
2024-07-02 -
如何制作拔丝苹果
食材：苹果两只，白糖半小碗，淀粉少许，花生油适量。备好苹果、白糖。苹果削皮，切成大小合适的小块，装盘备用。然后抓两把玉米淀粉，放入适量的水，和成粘稠的糊，放入苹...
2024-07-02 -
拔丝红薯的制作方法
食材：红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。 红薯洗净去皮，切成小块。 锅内放入油（略多些），倒入红薯。 将红薯炸至成熟捞出沥油。 将白糖与水倒...
2024-07-02 -
拔丝苹果的制作方法
食材：苹果两只、白糖半小碗、淀粉少许、花生油适量。苹果削皮，切成大小合适的小块，装盘备用。然后抓两把玉米淀粉，放入适量的水，和成粘稠的糊，放入苹果搅拌均匀。锅热...
2024-07-02 -
拔丝地瓜怎么做
地瓜去皮，切成滚刀块；生菜掰开，洗净沥干水，铺于盘中待用。 烧热1碗油，放入地瓜块，以中火炸5分钟，炸至能被筷子捅穿，捞起沥干油待用。 烧热5汤匙油，先倒入2/...
2024-07-02 -
拔丝山药
铁棍山药山药500克，桂花卤2克，冰糖75克，熟白芝麻5克，熟花生油1000克。 山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿。 勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆...
2024-07-02 -
拔丝南瓜的做法和配方
食材：南瓜300克，鸡蛋50克，芝麻15克，小麦面粉50克，淀粉(玉米)35克，白砂糖150克，香油10克，色拉油50克。将南瓜去皮洗净，挖去瓤切成菱形小块。放...
2024-07-02 -
好吃的拔丝山药制作方法
用料：山药200克，白糖40克，花生油500克。 山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。 放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出。 炒锅内放油烧至四成热（约10...
2024-07-02 -
拔丝铁棍山药的制作方法
食材：山药500克，白糖100克，淀粉200克。首先把铁棍山药去皮切块，放入开水锅中，开锅煮三分钟，捞出冲凉备用。控干水分的山药会在表面拍上一层淀粉锅中烧油，油...
2024-07-02 -
拔丝山药的日常做法
食材：山药 200克，白糖40克，花生油500克。山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出。炒锅内放油烧至四成热（约100℃...
2024-07-02 -
美味拔丝山药怎么做
食材：山药适量、糖适量、油适量。 将准备好的山药去皮洗净，切成小块。 起锅烧油，油八成热倒入切好的山药块。 炸至山药块发黄捞出。 锅中留一点油，倒入适量的糖。...
2024-07-02 -
拔丝地瓜做法技巧
技巧（1）熬糖汁一定要小火慢熬，火大了很容易熬糊。要时刻注意颜色的变化，待熬至琥珀色有明显的粘稠感，要迅速将地瓜倒入裹上糖汁，否则糖很容易结块。（2）地瓜在油炸...
2024-07-02 -
拔丝山药的制作方法
食材：山药2块、白糖3勺、芝麻1勺、芝麻油适量。山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。放入五成熟的油锅中，炸至金黄色捞出。炒锅内放油烧至四成熟（约100度）。...
2024-07-02 -
拔丝奶豆腐制作方法
准备：奶豆腐适量、面粉适量、生鸡蛋适量、油适量、水适量、白糖适量。将奶豆腐切成均匀的小方块,一定要买现奶豆腐。鸡蛋搅匀备用。面粉备用。为奶豆腐挂糊,先裹上鸡蛋。...
2024-07-02 -
拔丝香蕉的方法
将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中。将香蕉挂上淀粉，放入盘中。锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。另起锅，锅内放入凉开水，放入适量的白糖，...
2024-07-02 -
怎么制作拔丝苹果
食材：苹果一个、花生油适量、面粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、淀粉适量、白芝麻适量。分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊。苹果洗净去皮，...
2024-07-02 -
拔丝山药食用方法
主料：山药300克，白糖100克。辅料：食用油500克，芝麻5克，玉米淀粉2汤匙。山药削皮切块。撒玉米淀粉拌匀。油热后炸山药。炸至山药表面略微起泡。捞出。炒锅放...
2024-07-02 -
怎么做拔丝苹果
准备苹果一个，花生油适量，面粉适量，白糖50克，水15克，淀粉适量，白芝麻适量。苹果去皮切块。苹果裹一层薄薄的玉米淀粉。玉米淀粉加等量的面粉，加一点点水，调成稠...
2024-07-02 -
拔丝冰糖葫芦制作方法
食材：白糖50克、食用油5汤勺、山楂九个、盐适量、清水适量。选一些优质山楂，清洗干净并去除它的蒂把。准备一些竹签。清洗干净，将洗好的山楂串起来。备用。取一个盘子...
2024-07-02