拔丝红薯的制作方法（怎么做拔丝红薯）

食材：红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量 ，今天小编就来说说关于拔丝红薯的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

拔丝红薯的制作方法

食材：红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。

红薯洗净去皮，切成小块。

锅内放入油（略多些），倒入红薯。

将红薯炸至成熟捞出沥油。

将白糖与水倒入洗干净的锅中，大火将糖熬化，加入一小勺油，转小火继续熬，期间要不停搅拌。

最后熬至淡黄色，将炸好的红薯倒入，翻拌均匀，出锅前撒上芝麻即可。