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脆腌黄瓜的家常做法
材料：新鲜黄瓜3根，姜一块，蒜10瓣，红辣椒2根，青辣椒1个，腌制盐适量，酱油500克，醋100克，冰糖100克，大料、花椒适量，白酒适量。将新鲜黄瓜，姜，蒜，...
2024-06-30 -
腌黄瓜怎么腌好吃又脆
主料：鲜嫩黄瓜两至三根，盐一勺，白醋五勺，冰糖一块（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个（掰成小段）。将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放...
2024-06-30 -
脆腌青笋的做法
用料：青笋一个、盐适量、生抽50克、白糖50克、香叶一片、花椒一小勺、陈皮一小块。准备一个青笋。去皮后洗净，切成小长条。青笋装入盆中，撒入少许的盐腌渍一会，盐不...
2024-06-30 -
腌黄瓜的家常做法
将家常腌黄瓜洗净，切成小段，放在干净容器内，用盐搅拌均匀，待用。将材料一起放进一个小碗里边搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解。家常腌黄瓜用盐腌20分钟左右，把腌出来...
2024-06-30 -
凉拌黄瓜的家常做法
黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁...
2024-06-30 -
黄瓜拉皮的家常做法
黄瓜洗净，随意拍打成小块状。拉皮在滚水中氽烫后控水，凉些后亦切成随意小块。黄瓜块+拉皮块+蒜蓉，放入小盆内，撒盐，糖，味精少许，调和均匀后放置10分钟入味。另备...
2024-06-30 -
黄瓜做法大全家常菜
酸辣黄瓜的做法：黄瓜洗净用刀从中间剖开。切成约10公分的长条，把切好的黄瓜条码到干净的容器里，洒上少许精盐。倒入两汤匙白醋或者陈醋拌匀，腌渍30分钟。半小时后倒...
2024-06-30 -
黄瓜炖肉简单的家常做法
材料。黄瓜2根，五花肉适量，八角1个，冰糖4粒，盐适量，蒜3颗，黑胡椒粉适量，料酒适量，酱油适量，醋适量。 用盐搓洗黄瓜，不用削皮，削去头尾，切滚刀状。 满满一...
2024-06-30 -
老黄瓜的家常做法
食材：老黄瓜半根、肉糜150g、料酒1小勺、姜葱蒜粉1小勺、盐1小勺、香葱适量。 肉糜放入碗中，依次加入1小勺料酒、姜葱蒜粉、盐和味精，搅拌均匀后再加入适量葱末...
2024-06-30 -
蛇皮黄瓜的家常做法
制作食材：主料：黄瓜3根。调料：芝麻酱10克，醋5克，辣椒油5克，精盐2克，味精0.5克。制作步骤（1）将黄瓜洗净，进刀4/5而不切透，斜切连成片，象蛇状摆入盘...
2024-06-30 -
家常拍黄瓜的做法
材料：黄瓜1根、油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量、干辣椒适量、麻油适量。黄瓜洗净晾干表面的水分。放砧板上，用菜刀平拍使黄刀开裂。横着切几刀，使黄瓜...
2024-06-30 -
凉拌黄瓜丝的家常做法
准备用料。黄瓜、干豆腐丝、黑芝麻、盐、辣子油、植物油、酱油、醋、香油、白砂糖、鸡精、十三香。黄瓜切粗丝儿与豆腐丝儿放在一个大盆内。碗内加入葱花，黑芝麻，酱油，醋...
2024-06-30 -
家常糖醋黄瓜的做法步骤
用料：黄瓜2根、大蒜头2瓣、小米椒2个、生抽15毫升、糖2勺、醋3勺。黄瓜洗净切片。放到一个带盖的碗里，撒一勺盐腌制半小时。把大蒜和小米椒切碎备用。准备一个小碗...
2024-06-30 -
家常拌黄瓜的做法大全
做法一材料：黄瓜1根、花生米适量、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。做法：将材料准备好。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮，根...
2024-06-30 -
腌黄瓜爽脆的家常做法
先将小黄瓜的花和尾巴摘掉不要，然后放到盆中，加入适量的清水，再加入3勺面粉，多搓洗一会儿，面粉有很强的吸附性，可以将小黄瓜表面的灰尘和虫卵都吸附干净，待水变浑浊...
2024-06-30 -
黄瓜的家常做法
可以做酱黄瓜，具体做法如下：原料：黄瓜500克。调料：盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。黄瓜切成...
2024-06-30 -
家常腌黄瓜怎么做好吃
食材：黄瓜6根、花生油2勺、糖适量、盐2克、干辣椒适量、桂皮2片、香叶3片、蒜4瓣。黄瓜洗净晾干，期间准备无油无水的菜刀，菜板，盆，罐子。将晾干的黄瓜用无水无油...
2024-06-30 -
家常凉拌黄瓜的做法
准备材料：西红柿、黄瓜、盐、酱油、白糖、蒜末、干辣椒、花椒、鸡精、白醋各适量。将黄瓜切成两半，用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片。锅中倒入植物油，油温六成热时放...
2024-06-30 -
黄瓜馅饺子的家常做法
食材：五花肉500克、黄瓜适量、辣椒适量、面粉500克、盐适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、蚝油1汤匙、黑胡椒粉少许、香油适量。黄瓜辣椒清洗干净，黄瓜辣椒叉成...
2024-06-30 -
小龙虾的家常做法带黄瓜
主料：小龙虾一斤半、黄瓜半根。辅料：橄榄油适量、八角一颗、桂皮半块、郫县豆瓣酱适量、香菜一小把、盐一小勺、料酒适量、鸡精适量、白砂糖适量、干辣椒三个、生姜八片、...
2024-06-30