可以做酱黄瓜,具体做法如下:原料:黄瓜500克调料:盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml,我来为大家科普一下关于黄瓜的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
黄瓜的家常做法
可以做酱黄瓜,具体做法如下:
原料:黄瓜500克。调料:盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。
黄瓜切成0。5厘米的小片;加入15克盐搅拌好;放在一个有眼的漏网中;上面压重物一天;
用蒜末10克,辣椒酱30克,生抽30ml,白糖20克,芝麻香油10ml,凉开水150ml调成酱汁;
将黄瓜放入搅拌好即可食。