每日两次,可直接食用或每次5-10克,与蜂蜜一起服用效果最佳!饭前半小时用温水冲服。 猴头菇可以预防和治疗消化系统疾病和其它恶性肿瘤,对医治消化不良,慢性胃炎、...
把猴头菇和毛豆一起炖汤喝,养胃效果特别好,而且能为人体补充蛋白质和多种营养成分,能有效提高身体免疫力,平时制作时需要准备猴头菇1到2个,毛豆300克,清水和植物...
食材:猴头菇2个,虫草花,白扁豆,淮山药,枸杞,红枣。主材料猴头菇浸泡的时候要充分浸泡,浮起来的话用个碗把它压下去!有人说猴头菇苦,浸泡透了以后,反复挤压,就像...
猴头菇与老母鸡或者排骨煲汤都有养胃的作用。猴头菇是一种药食两用的真菌,有保护肝脏,养胃助消化,滋补,美容,抗癌,提高机体免疫力等功效,可以经常食用。猴头菇除了适...
猴头菇打粉吃能养胃;由于猴头猴的蛋白质非常丰富,而脂肪含量却相对较低,猴头猴还含有较多的钙离子和维生素,可以促进人体的新陈代谢,最好可以搭配一些其他食材炖猴头菇...
猴头菇功效与作用(1)防止癌症大家服用猴头菇粉,能消化吸收丰富多的含糖量和活性多肽,还能消化吸收一些营养元素,这种物质能提升身体组织体细胞特异性,抑止身体细胞...
准备食材:牛骨、牛肉、老母鸡、小茴香5克、花椒3克、丁香1克、八角2克、草果2克、桂皮1克、山奈2克、干姜4克、肉蔻1克、香叶1克、姜、葱、料酒、盐、十三香。一...
锅中加水烧开,放入手擀面煮熟捞出过凉。起锅烧油,放入肉片炒至变色,接着加入葱花爆香,加入切好的芸豆丁翻炒均匀,加入生抽两勺继续翻炒。倒入适量的水煮开,煮开后再煮...
准备用料。银耳、红枣、枸杞。银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小...
准备用料。腱子肉、山药、纯净水、葱、食用油、姜、生抽、食盐、花椒、鸡精、葱叶、八角。腱子肉切厚片。冷水下锅焯水,煮开锅即可。放电压力锅内,放纯净水,选牛羊肉档。...
首先食材一定要洗净 腥味较重的食材可以焯水(鱼除外)去除汤中的腥味。冷水下料(肉类食材)开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。最好不要放香料,如果需要,一到几片姜...
排骨洗净控水后骨倒入盘子中,加入少量盐、生抽、酱油、醋,充分拌匀腌制15分钟左右,以去腥和使排骨更入味。利用腌制排骨的间歇,将冬瓜去皮后切成大厚块,胡萝卜也切成...
先挑选你想要吃的鱼类,比如:鲫鱼、青鱼、草鱼等等。想要做出奶白色的鱼头汤一定要先煎鱼头,煎的过程也能去腥,然后将鱼头切成锅,用鱼脑顶,可以使汤的味道醇和营养丰富...
冰冻过的鱼做汤时先煎制以下再煮汤,可以像新鲜鱼汤一样白浓。准备材料:鲫鱼1条、姜5片、香葱适量、盐1茶匙鲫鱼解冻备用,备好所用食材。将鲫鱼改刀,并加入细盐微微腌...
鲜大虾200克,虾脑25克,油菜50克,水发木耳20克,葱末10克,姜末10克,精盐3克,味精1.5克,花生油75克、高汤500克,鸡油5克。将大虾剪去须、枪、...
将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,用剪刀剪去脊骨,去血块,洗净。水发香菇去蒂洗净,切片,冬笋洗净,切成薄片。陈皮洗净,切成细丝,葱切段,姜切片备用。将鹌鹑放入锅中,倒入清...
准备好鸡心、龙骨、香菇、花生米和盐。把花生米和香菇分别用清水浸泡4个小时左右。把龙骨洗干净,务必要仔细清洗,砍骨头的板上经常会有些变黑的肉污垢,砍骨头时会粘附在...
材料:枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖适量。雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水...
红菇煮汤会红做法:将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去杂洗净,撕片。锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、白糖、...
清洗:首先把猴头菇放在加热的淘米水内,加入1匙生粉,搅拌捞出。浸泡:猴头菇根蒂朝上浸入微热的淘米水中。取一盘子,倒扣盖在碗上,浸泡约2小时。再清洗:把泡发好的猴...