锅中加水烧开,放入手擀面煮熟捞出过凉,下面我们就来聊聊关于打卤面怎么做汤才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

打卤面怎么做汤才好吃(打卤面做汤才好吃的方法)

打卤面怎么做汤才好吃

锅中加水烧开,放入手擀面煮熟捞出过凉。

起锅烧油,放入肉片炒至变色,接着加入葱花爆香,加入切好的芸豆丁翻炒均匀,加入生抽两勺继续翻炒。

倒入适量的水煮开,煮开后再煮五分钟,加入洗净的花甲。

待花甲煮至开口即可。

加入一勺盐搅拌均匀即可了。