食材:熟米饭、海苔碎、食用油、盐。烤盘或大号容器内涂上一层食用油;熟米饭拌入少量盐及海苔碎,在烤盘里码放平整并尽量压紧压实。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜至米饭硬...
将米洗净,加入比平时煮饭略多一点的水,放入电饭锅内煮熟;把煮好的米饭盛在干净的容器里,加入盐反复搅拌;搅拌后的米饭黏性更大,更有韧劲;找一个长/正方形的容器,将...
食材:糯米150g、水适量、油适量、盐适量。 先煮一锅糯米饭,记得水里加盐。 做好的饭盛出来,放在保鲜膜上。 保鲜膜对折,四周把糯米包好,然后用保鲜膜棒把糯米饭...
大米洗净备用;糯米洗净并用清水浸泡两个小时左右。把大米和糯米放入电饭煲并加入适量清水煮成米饭。取适量煮好的米饭放在平底碗内,趁热加入白糖。加入熟芝麻,拌匀。用勺...
用料:糯米适量、大米适量、葱一小把、盐少量。一半大米,一半糯米。洗净放少量水。(糯米不怎么吸水),加入少量盐搅拌均匀,煮好的米饭加入葱花搅拌。用保鲜膜垫好,再把...
将糯米洗净,用适量水浸4小时。 糯米泡了3.5小时的时候,洗净大米用适量水浸半小时。 浸好后,全部倒入电饭煲煮饭。 煮饭完成后放少量盐搅拌均匀。 盛入乐扣之类的...
糯米洗净放在锅内浸泡2小时;2小时后放入蒸锅内用大火蒸开改为中小火蒸20分钟;糯米蒸至透明状关火焖10分钟;为了卫生我用保鲜袋,把蒸好的糯米放在保鲜袋上;然后放...
紫菜烤熟之后经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就变成了“海苔”了。干海苔:经过一次加工后而成的海苔,一般作于食品加工和简单的包饭,也可直接食用。烤海苔...
海苔可以直接生吃,也可以制作海苔拌饭、海苔仙贝、海苔鲜虾卷、饭团、海苔包饭等美食。 海苔鲜虾卷的做法:糯米用冷水浸泡一晚上,放在蒸笼上蒸熟。基围虾去掉虾线,洗干...
紫菜用手撕成小片,紫菜要选择无沙免洗的,买的时候注意一下包装上的标注,经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。将白芝麻下入锅中,小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。平底锅...
面包粉500g,鸡蛋2个,荷兰乳牛乳酪牛奶230ml,元贞糖40g,食盐3g,酵母(干)4g,橄榄油30ml,白芝麻适量。将主料中除橄榄油外的材料全部放入面包机...
海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特...
未开封海苔:一般袋装的即食海苔片保质期是18~24个月(不开封常温条件下保存),避开直射光线,将其置于阴凉干燥处保存即可。已开封海苔:开封后的海苔,J把海苔放在...
海苔热量:177大卡/100g。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含...
干燥后的紫菜是紫色的。长期储存的紫菜会逐渐变成绿色,这是正常现象,可以放心吃。紫菜一般生长在浅海岩礁上,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。紫菜之所以是紫...
海苔营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。海苔中富含牛磺酸,而牛磺酸是一种氨基酸,广泛存在于人体脑...
食材:紫菜200克、白芝麻20克、芝麻油50克、精盐10克。用的是普通的紫菜,买整张的紫菜也可以。把紫菜撕成这样的小条就可以了。烤盘里铺好锡纸,再把撕好的紫菜平...
海苔含有各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能...
紫菜制作成海苔的方法:把在超市买的干紫菜用剪子剪成条状铁锅里放少量香油。小火,把紫菜放入锅里,不停的用铲子翻动,火要小,翻的要勤,以免紫菜烤糊了。紫菜微微变绿后...
准备一碗米饭、芝麻。米饭中加入在寿司醋。搅拌至饭松散。加芝麻,搅拌。寿司帘平铺。在寿司帘上铺上保鲜膜。将搅拌好的米饭倒在保鲜膜上,整理成正方形。在米饭一边摆上火...