紫菜烤熟之后经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就变成了“海苔”了,我来为大家讲解一下关于海苔是什么?跟着小编一起来看一看吧!
海苔是什么
紫菜烤熟之后经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就变成了“海苔”了。
干海苔:经过一次加工后而成的海苔,一般作于食品加工和简单的包饭,也可直接食用。
烤海苔:干海苔经过二次深加工后的成品,一般作于寿司料理、食品加工等,也可直接食用。整个过程中无添加任何物品,100%纯天然。
味附海苔:国内称调味海苔,干海苔经过二次深加工后的成品。(加工过程中有调味液的加入)一般作为休闲食品,直接食用。