食材:蛋清 50克、细砂糖 20克、黄油 50克、低粉 40克。 把蛋清+糖打散。加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了。把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止...
食材:蛋清50克,细砂糖20克,黄油50克,低粉40克。把蛋清+糖打散。加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了。把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止;合并模具...
用料:低筋面粉100克、白砂糖40克、安佳牛奶90毫升、鸡蛋3个、安佳黄油75克、紫薯(蒸熟后)适量、红薯(蒸熟后)适量、糖珠适量。做法:(1)准备好食材,紫薯...
把蛋清+糖打散。加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了。把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止;合并模具,小火加热约一分钟再反面加热,需灵活掌握,至两面金黄即可...
材料:牛油、鸡蛋、糖、 面粉(或者用现成的脆皮蛋筒粉)。工具:脆皮机。先把脆皮面糊调好,脆皮机180度预热,然后拂一勺粉浆到机内,把盖压上,1分钟不到,就可以把...
将全蛋和细砂糖放入搅拌盆中搅拌至均匀。将放在室温中软化了的奶油与盐放入步骤1中,续搅拌至奶油完全混合均匀。把水、水麦芽及香草精加入步骤2中一起搅拌至水麦芽完全混...
150克牛奶150克奶油,40克奶酪,20克玉米淀粉,搅拌均匀小火熬制,放入冰格里面冷冻六小时,脱模然后蘸巧克力汁就可以吃了。将所有食材和调味料都准备好。白糖放...
主料:蛋白2个,玉米淀粉35克,巧克力100克。 辅料:果酱少许,色拉油30克,奶油100克,白糖30克。做法:蛋白2个,放在容器中,加入白糖和5克玉米淀粉混合...
将所有食材和调味料都准备好。白糖放入蛋清中不停的搅打散,然后倒入黄油继续搅拌。搅拌均匀后再倒入低筋面粉搅拌均匀,然后将融化的黄油刷少许在模具中。然后两面预热,将...
主料:纯牛奶250g、抹茶冰淇淋粉90g、冰淇淋脆筒壳几个、葡萄干适量。牛奶和抹茶粉倒入盆中,先用筷子搅拌均匀,再用打蛋器彻底搅拌均匀。加入一些葡萄干。放入冰箱...
主料:米饭一碗、鸡蛋两个、香肠两根、生菜数片。辅料:番茄酱适量。搅打两个鸡蛋,加入少许盐,倒入薄薄一层油,按两次倒入鸡蛋,每次使蛋液铺满锅底,摊出薄薄的蛋皮。香...
食材:鸡蛋2颗,柠檬1颗,牛奶1杯,淡奶油200ml,各种水果若干,抹茶粉少量,白糖50g,盐少量。打两个鸡蛋,取蛋黄。蛋黄中加入少量柠檬汁,倒入50g白糖。用...
材料:鲜牛奶250ml、淡奶油50ml、清水200ml、大菜粉3克、黄油15克、砂糖40克、鲜鸡蛋150克、盐1克、香草精2克、玉米淀粉10克、脱脂奶粉40克、...
把白糖和蛋黄(可生食用)放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。把牛奶倒入锅中,煮至微开。将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不...
草莓切片。香蕉切片。把水果片放冰箱冻三至五个小时个小时,用破壁机打。如果感觉打着吃力就放些牛奶。健康营养又美味而且还简单。快打好时放些蜂蜜,喜欢甜的可以放点白糖...
食材:香蕉五只、鸡蛋3个、牛奶一瓶、白糖适量、炼乳适量。蛋清、蛋黄分开,只用蛋黄。牛奶加热,有小泡冒出快要沸腾时,立即停火。将蛋黄搅匀倒进去,加入适量白糖,根据...
去掉果核的榴莲肉放入榨汁机,加入酸奶,打成细腻的糊状。将雪糕糊倒入模具里,不要装得太满,轻震几下模具,将里面的空气震出来,这样做出来的雪糕表面更好看。插入雪糕棒...
取不锈钢盆,倒入牛奶,奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟,加入糖,搅拌至糖溶解。分离蛋黄和蛋清,然后将蛋黄打散一点点倒入钢盆中。一边倒一边不断搅拌,筛入玉米淀粉,...
糖先放到盆中。加入淡奶油。把淡奶油打发。蛋黄放到酸奶中搅匀。放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动,别让它成了蛋花。淡奶油打好了。把凉了的蛋奶倒进去搅匀。把冰激凌机...
用料:鸡蛋、淡奶油、炼乳、细砂糖、蔓越莓干。蛋白和蛋黄分离,容器保持无油无水。糖分三次加入打发到硬性发泡后备用。淡奶油搅打出出现纹路状态,加入炼乳继续搅打一分钟...