准备紫薯300克、吐司20克、水100克。准备紫薯削皮,洗干净切成小块,放入加了水的蒸锅中蒸上10分钟左右。用勺子把紫薯全部捣碎成泥状备用,准备吐司片切去四边硬...
食材:紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干首先准备紫薯,并且去皮,切成片,放入蒸锅中蒸熟。加入两勺白糖,并且用勺子碾压成泥。准备糯米粉,加水,然后揉成面团。将面团擀成...
准备食材:紫薯泥80g、面粉200g、水适量(依紫薯泥的水份量调整)、酵母3g、白糖15g。紫薯去皮切块后蒸熟,过筛成紫薯泥。紫薯面团中材料混合均匀,少量多次加...
紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干。首先准备紫薯,并且去皮,切成片,放入蒸锅中蒸熟。加入两勺白糖,并且用勺子碾压成泥。准备糯米粉,加水,然后揉成面团。将面团擀成饼,...
材料:紫薯100克,土豆淀粉50克,白糖20克。准备一个削好的紫薯,切成薄片,上锅蒸熟。加入20克白糖捣成泥备用。土豆淀粉加开水,揉成光滑的面团。擀成薄饼,铺上...
准备普通面粉180克、酵母3克、紫薯粉适量、糖适量、黑芝麻馅30克。黑芝麻馅拌糖,将酵母在温水中搅拌2分钟。然后揉匀,盖上塑料膜发酵两倍大,面团制作好后,取出废...
食材:紫薯200g、中筋面粉500g、温水270g、酵母8g。首先把200g的紫薯去皮清洗干净,然后切片放入蒸锅蒸15分钟左右。(这个时间是依情况而定的,反正紫...
食材:面粉250克、紫薯50克、酵母5克、温水适量。将紫薯去皮,切成片,放盘中入蒸锅蒸熟,取出,用勺子的背面碾成泥状备用。将酵母用不超过35度的温水融化,静置5...
用料:(1)蛋糕胚1个;紫薯300g;椰奶或牛奶适量;蜂蜜适量;白糖适量;做法: (1)把蛋糕胚放进烤箱后就可以开始准备紫薯馅了; (2)紫薯削皮切块;(3)紫...
原料:鸡蛋5只、低筋粉90克、糖50克、色拉油50克、牛奶40克、紫薯500克、蓝莓酱适量。蛋清和蛋黄分开。蛋黄加入牛奶,色拉油,白糖打均匀。低筋粉过筛加入蛋液...
紫薯去皮后切块蒸熟。加入牛奶用料理机打成奶昔。酵母粉用20ml温水溶解,搅拌均匀静置5分钟。面粉放入白糖和盐,混合均匀后倒入酵母水搅拌。一边倒入紫薯奶昔,一边用...
主料:紫薯2个、鸡蛋2个、黄瓜半根、什锦菜1把2人份、盐少许、植物油半勺;将冷冻的什锦菜(胡萝卜丁等)放入加了少许盐的开水中焯熟,倒出沥净水分备用。也可以根据个...
食材:鸡蛋5个,低粉100克,菠菜汁60克,玉米油40克,糖粉20克,草莓适量,桑葚适量,醋几滴。 菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用。 将菠菜,和水榨成汁。 待温度...
主料:面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。 水中加入酵母搅拌均,静置5分钟。 加入面粉。 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍...
鱼卷解冻,放入热油锅里炒匀,炒软。放入辣椒提香。放盐让辣椒入味。淋上生抽炒匀。撒点鸡精或味精。再翻炒几分钟即可。...
主料辅料:鲜牙片鱼肉2m克,鸡蛋黄75克,清汤75克,味精2克,猪肥瘦肉100克,精面粉50克,料酒4克,芝麻100克,葱姜8克,清油500克,精盐4克,香油4...
原料:白菜叶、豆腐、葱末、姜末、香菜末、鸡精、盐、胡萝卜末、淀粉、高汤精、蚝油、香油各适量。白菜叶洗净后放入开水里,烫软后捞出泡在凉水里。豆腐冲洗干净后用勺子碾...
准备用料。面粉300克、清水适量、青椒1个、鸡蛋1个、黄瓜1根、洋葱半颗、大葱少许、盐适量、其他调料适量、黄豆酱适量、香油少许。面粉适量,放在盆中,加入适量水和...
炒油酥(适合各种烧饼火烧):碗内加入50克面粉,2克盐拌匀,起锅热100克色拉油,加一把香葱小火炸焦黄捞出,留葱油下拌好的面粉,慢炒至颜色微黄即可出锅,炒油酥即...
用料:鸡蛋4个、低筋面粉20g、淡奶油25g、白糖40g、白醋2ml、香草精1g、牛奶15ml、玉米油15ml。 蛋清放入无水无油的盆中,加入白醋。 30g白糖...